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Maquina para ravioles RST160 - LA MONFERRINA
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Descripción
La RST160 es una maquina para ravioles a doble hoja con moldes intercambiables para la producción de ravioles ya separados con rellenos tiernos de carne, queso, verduras, pescado, en diferentes formatos (cuadrados, redondos, semiredondos, triangulares, a forma de pescado, hongo, flor, corazón, ecc...).
Su estructura externa es en aluminio anodizado y las partes en contacto con las pastas en acero inox. Tiene el cuadro de mando y es conforme a las leyes para la protección contra accidentes.
CARACTERÍSTICAS:
- Rollos calibradores de las hoja con diámetro 55mm montados sobre cojinetes
- Conexión rápida del molde en la maquina
- Alimentación del relleno a presión (cantidad regulable durante la elaboración)
- Cinta transportadora para canalizar el producto terminado en los cestos
- Elaboración a doble velocidad para la producción de ravioles y tagliatelle (si dotada de cortahoja).
DATOS TECNICOS:
- Masa (sin moldes): 160 Kg
- Dimensiones mm (AxBxC): 600x1220x2040
- Potencia motor : 900 W
- Anxhue hoja: 160mm
- Produccion ravioles: 80 Kg/h
- Produccion pastas largas: 50 Kg/h
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