Asciugatore pasta B12 - Tauro Essiccatori

Il B12 è un asciugatore professionale per la pasta Made in Italy in acciaio inox, estremamente pratico e dall'ingombro minimo in quanto garantisce il 20% di spazio in più rispetto ai modelli in plastica.
E' dotato di 12 cestelli in acciaio inox (con capacità che va daio 5 ai 7 kg a seconda del prodotto da asciugare) e di un motore elettronico con 7 programmi automatici e 5 livelli di temperatura.
Rispetto al modello B6 dotato di 6 cestelli, con il B12 si ottiene il doppio del prodotto a pari qualità e identico costo energetico; è sufficiente ricordarsi di invertire di posizione il motore verso metà del ciclo di essiccazione, per poter ottenere degli alimenti essiccati pronti nello stesso momento!
La ventola in alluminio è silenziosa e resistente grazie ai cuscinetti a sfera che ne garantiscono una lunga durata. Il timer integrato permette una durata di lavorazione che va dalle 2 alle 48 ore e possiede anche la funzione di mantenimento. Il sistema a flusso d'aria orizzontale innalza l'efficienza e il rispetto del prodotto trattato.
L'asciugatore B12 permette di asciugare la pasta solo superficialmente, per evitare che si attacchi quando viene esposta o confezionata. Non è dotato della funzione del controllo dell'umidità, essenziale per una perfetta essiccazione della pasta.

CARATTERISTICHE TECNICHE:

- 12 cestelli e tunnel interamente in acciao inox
- Temperatura dai 20 ai 68 gradi
- Flusso dell'aria orizzontale per una massima efficacia
- Maniglia di chiusura semplice e sicura