Forno pizza FF 7070B

Forno per pizza FF 7070B progettato per raggiungere una temperatura massima di 350 °C, adatto a ristoranti e pizzerie. Questo forno pizza è dotato di doppio piano di cottura da 70x70 cm in pietra refrattaria separati in due diverse camere di cottura, pensati appositamente per distribuire il calore in modo costante e omogeneo e resistere alle alte temperature, assorbendo l'umidità dell'impasto e garantendo pizze dall'impasto croccante, saporito e fragrante. Il modello FF 7070B è fornito di due termostati con controllo separato delle resistenze superiori e inferiori, un pannello comandi dotato di termometro per la visualizzazione della temperatura di camera, doppia illuminazione interna e un camino per il convogliamento di fumi e vapori di cottura. La struttura esterna del forno pizza FF 7070B è realizzata in acciaio inox, con porta finestrata a doppio vetro e lamiera esterna nera preverniciata a polvere.


ACCESSORI OPZIONALI:

- Cappa di aspirazione con luci a Led (220V/50Hz - 100 watt)
- Cappa di aspirazione potenziata (380 m3/h)
- Cavalletto in alluminio con porta cassette pizza in due misure: cm 99,5x85,5x95h – cm 99,5x85,5x115h (cassette escluse)