Sfogliatrice per pasticceria SE 500ST con cilindri da 500mm senza tappeti

La sfogliatrice SE 500ST è una sfogliatrice senza tappeti con cilindri da 500mm e che lavora con due piani inclinati in teflon. È stata disegnata e progettata per ridurre la pasta sfoglia allo spessore più idoneo per l'utilizzo in pasticceria e pizzeria. Per la lavorazione di pasta di zucchero e pasta frolla si sconsiglia di raggiungere spessori troppo ridotti in quanto l'impasto potrebbe rompersi. La sfogliatrice SE 500ST è robusta, resistente, compatta e di facile impiego. Inoltre è fornita di vasca per la farina. 


CARATTERISTICHE TECNICHE: 

- Vasca per la farina

DATI TECNICI: 

- Diametro cilindri: Ø 60mm
- Lunghezza cilindri: 500mm
- Escursione dei cilindri: da 0mm a 40mm e più
- Tensione: 220V/50Hz 1Ph - 380V/50Hz 3Ph - 110V/60Hz 1Ph - 220V/60Hz 1Ph - 220V/60Hz 3Ph
- Peso: 68 Kg
- Potenza: 0,37 kW
- Dimensioni: cm 95x101x56,5h