Impastatrice planetaria IP 40

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• Accessorio estrusore per planetarie
• Accessorio estrusore per planetarie
• Accessorio estrusore per planetarie con coltello per pasta corta

Impastatrice planetaria IP 40 ideale per le esigenze di ristoranti, bar, pasticcerie, panifici e attività professionali in genere. La planetaria IP 40 è dotata di un sistema di riduzione con ingranaggi in acciaio, un motore ventilato a cambio meccanico a tre velocità, una presa di forza e un pannello comandi provvisto di timer. Il modello IP 40 presenta una vasca da 40 litri in acciaio inox facilmente rimovibile, sormontata da una griglia in filo metallico dotata di un sistema di sicurezza che entra in funzione all'abbassamento della vasca e all'apertura della protezione. Insieme all'impastatrice planetaria IP 40 sono inclusi tre accessori intercambiabili per la lavorazione dell'impasto: una spatola e un gancio in alluminio e una frusta in alluminio e acciaio.


ACCESSORI OPZIONALI:

- Estrusore per planetarie

DATI TECNICI:

- Potenza: 2,2 kW
- Alimentazione: 380V/50Hz 3Ph
- Capacità vasca: 40 Lt
- Dimensioni vasca: Ø 400 x 380 mm
- Giri frusta: 99 g/min - 221 g/min - 307 g/min
- Peso netto: 223 Kg
- Peso lordo: 267 Kg
- Dimensioni imballo: cm 86x79x150h