Amasadora planetaria IP 40

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• Accesorio extrusor para amasadoras planetarias
• Accesorio extrusor para amasadoras planetarias
• Accesorio extrusor para amasadoras planetarias con cuchillo electrónico

Amasadora planetaria IP 40 ideal para las necesidades de restaurantes, bares, pastelerías, panaderías y actividades profesionales en general. La amasadora IP 40 está equipado con un sistema de reducción de engranajes de acero, un motor ventilado de tres velocidades, una toma de fuerza y un panel de control con temporizador. El modelo IP 40 presenta una cuba de 40 litros de acero inoxidable fácilmente desmontable, coronado por una rejilla de alambre metálico equipada con un sistema de seguridad que entra en funcionamiento al bajar la cuba y abrir la protección. Junto con la mezcladora planetaria IP 40 se incluyen tres accesorios intercambiables para el procesamiento de la masa: una espátula y un gancho de aluminio y un látigo de aluminio y acero.


ACCESORIOS OPCIONALES:

- Extrusora para amasadoras planetarias

DATOS TÉCNICOS:

- Potencia: 2,2 kW
- Alimentación: 380V/50Hz 3Ph
- Capacidad de la cuba: 40 litros
- Dimensiones de la cuba: 400 x 380 mm
- Revoluciones: 99 g/min - 221 g/min - 307 g/min
- Peso neto: 223 kg
- Peso bruto: 267 kg
- Dimensiones del embalaje: 86x79x150h