Macchina pasta sfogliatrice da banco Nina - La Monferrina

La Monferrina Nina è una macchina da banco, pronta all'uso e di semplice utilizzo che, in un unico corpo, consente di produrre pasta sfoglia con larghezza 170 mm a spessore regolabile e tagliatelle di due diverse larghezze: 2 mm e 6 mm.
La Monferrina Nina su richiesta è disponibile anche per produzione di pasta sfoglia con larghezza 250 mm.

N.B.:

Lineapasta fornisce assieme alle macchine e solo ai suoi clienti, un manuale di utilizzo, manutenzione ed installazione in formato cartaceo e digitale con inoltre un ricettario per la pasta, da utilizzare con le nostre macchine professionali.

TAGLI SPECIALI:

NINA può essere allestita, a richiesta, con tagli di misura speciale (1,5-4-8-24 mm) e tagli festonati (12-18-24 mm).

NINA è versatile perché è abbinabile con tutta una serie di accessori (a richiesta) che la fanno diventare una vera e propria macchina da pasta completa. Ha la struttura esterna in alluminio anodizzato e le parti a contatto con la pasta in acciaio inox; include tasto di sicurezza e spia di accensione. È conforme alle normative antinfortunistiche vigenti.

ACCESSORI OPZIONALI:

Gruppo Impastatrice: completamente smontabile per una completa ed accurata pulizia

Gruppo Ravioli: consente di preparare dei perfetti ravioli a nastro, di diversi formati e con ripieni morbidi di verdura, formaggio,carni o misti, utilizzando una sfoglia larga mm 100.

Gruppo Gnocchi: per produrre gnocchi di patate o di sfarinati in diversi formati, anche con componenti aggiunti come pomodori o spinaci. L'innesto degli accessori è semplice e pratico. Alcuni gruppi possono essere utilizzati anche su altre macchine di nostra produzione.

Gruppo Pressa: per produrre pasta fresca corta e lunga. Include 4 trafile in bronzo + tagliapasta automatico per pasta corta.

DATI TECNICI:

Peso NINA 170: 36,6 kg
Dimensioni NINA 170: cm 38x39x38h
Peso NINA 250: 46,4 kg
Dimensioni NINA 250: cm 45x39x38h
Potenza motore: 700 W