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Macchina pasta Dolly - La Monferrina

5/5 (8 Recensioni)
Disponibile in 20/25 giorni lavorativi

• 4 trafile in omaggio

Prezzo (da scontare):
2.840,00
IVA esclusa
Spediamo in tutto il mondo

Video

Descrizione

La Monferrina Dolly è una macchina da banco piccola, compatta e affidabile, adatta sia ai ristoranti che a chi ama la buona pasta fatta in casa. impasta qualsiasi tipo di farina e produce paste lughe e corte con il semplice cambio della trafila.
La macchina ha la struttura esterna in alluminio anodizzato e parti a contatto con la pasta in acciaio inox, tasto di sicurezza, spia di accensione ed è conforme alle normative antinfortunistiche vigenti.

Con la Dolly sono incluse 4 trafile standard in metallo, mentre sono da acquistare separatamente trafile speciali come la trafila penne o le trafile in PTFE.
Su richiesta disponibile anche il coltello automatico rotativo.

Attenzione: si raccomanda di non andare oltre i due cicli di produzione consecutivi (un ciclo è composto dalla fase di impasto e da quella di estrusione della pasta). Terminati i due cicli, la macchina deve essere spenta, accuratamnente pulita dai residui di impasto e lasciata raffreddare per almeno un'ora.

N.B.:

Lineapasta fornisce assieme alle macchine e solo ai suoi clienti, un manuale di utilizzo, manutenzione ed installazione in formato cartaceo e digitale con inoltre un ricettario per la pasta, da utilizzare con le nostre macchine professionali.

ACCESSORI OPZIONALI:

- Trafile in metallo/PTFE per la produzione del tipo di pasta a seconda del formato scelto.
- Coltello tagliapasta elettronico che permette di tagliare automaticamente la Pasta estrusa dalla macchina ed automatizzare il processo di produzione.
Carrello pasta in acciaio inox (cassette pasta non comprese) 
Cassette pasta forate


DATI TECNICI:

Peso: 27 kg
Dimensioni (AxBxC): mm 290x550x300h
Produzione: 6 kg/h
Velocità d'estrusione: 12 Kg/h
Capacità vasca: 2,5 kg
Diametro trafila: Ø 59 mm
Potenza motore: 750 W

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Bel kit completo e ad un buon prezzo. Prodotto ben imballato e l' importazione nel Regno Unito è... Leggi tutto
22/05/2023
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Bel kit completo e ad un buon prezzo. Prodotto ben imballato e l' importazione nel Regno Unito è stata molto facile. Buon servizio clienti!
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Great bit of kit, good price, well packed and easy import to the UK. Good customer service too!
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03/05/2023
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18/04/2023
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Sono molto soddisfatta della mia scelta. Prodotto solido, pratico e facile da usare. Nella vasca... Leggi tutto
14/04/2023
Recensione
Sono molto soddisfatta della mia scelta. Prodotto solido, pratico e facile da usare.
Nella vasca possono essere aggiunti 1 kg di farina e 7 uova.
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Recensione in lingua originale
Je suis très satisfaite de mon choix. Produit solide, pratique, facile d'utilisation.
Dans la cuve peuvent être ajoutés 1 kg de farine et 7 oeufs.
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Shawky E.
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Ottimo servizio, la macchina non l'ho ancora provata e vi farò sapere
29/03/2023
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Ottimo servizio, la macchina non l'ho ancora provata e vi farò sapere
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Marco Z.
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Team molto reattivo! Ottimo servizio! Prodotto arrivato in ottime condizioni e sono riuscito a metterlo... Leggi tutto
21/03/2023
Recensione
Team molto reattivo! Ottimo servizio! Prodotto arrivato in ottime condizioni e sono riuscito a metterlo subito al lavoro senza alcuno stress! Mi è piaciuto molto il ricettario fornito insieme alla macchina!
x
Recensione in lingua originale
Very responsive team! Great service! Product arrived in great conditions and I was able to put it to work immediately with no stress! Loved the additional recipe book!
x
Davy D.
France
Macchina pasta professionale MPF 2,5N - Fimar
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Servizio al top! Ho acquistato 2 macchine e ne sono entusiasta!
21/03/2023
Recensione
Servizio al top! Ho acquistato 2 macchine e ne sono entusiasta!
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Recensione in lingua originale
Service au top! J'ai acheté 2 machines et j'en suis ravi!
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Giovanna B.
Italy
Macchina pasta Dolly - La Monferrina
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Ho acquistato la macchina pasta Dolly come regalo per mia figlia. Ottimo prodotto e disponibilità... Leggi tutto
03/03/2023
Recensione in lingua originale
Recensione
Ho acquistato la macchina pasta Dolly come regalo per mia figlia. Ottimo prodotto e disponibilità del personale ottima.
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Recensione in lingua originale
Ho acquistato la macchina pasta Dolly come regalo per mia figlia. Ottimo prodotto e disponibilità del personale ottima.
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Kumar M.U.
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Tutto bene, ottimo servizio e supporto.
23/02/2023
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Tutto bene, ottimo servizio e supporto.
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All is well, great service and support.
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Macchina pasta professionale MPF 2,5N - Fimar
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Sono molto felice di aver acquistato il modello MPF 2.5N! Faccio la pasta per tutta la famiglia e... Leggi tutto
09/02/2023
Recensione
Sono molto felice di aver acquistato il modello MPF 2.5N! Faccio la pasta per tutta la famiglia e tutti la amano. La macchina funziona benissimo ed è molto facile da pulire dopo l'utilizzo. Siamo soddisfatti al 100%.
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Recensione in lingua originale
I am so glad I purchased my MPF 2.5N! I make pasta for our whole family now and we all love it. The machine works fantastic and is a breeze to clean up. We are 100% satisfied.
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Laurent B.
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Macchina per pasta fresca TR 50
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Abbiamo ricevuto l'ordine in pochi giorni, anche prima della data di consegna prevista, BRAVI! Consigli... Leggi tutto
08/02/2023
Recensione
Abbiamo ricevuto l'ordine in pochi giorni, anche prima della data di consegna prevista, BRAVI! Consigli di qualità, azienda top. La macchina è conforme alle aspettative per ora, vedremo a lungo termine :)
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Recensione in lingua originale
Réception de la commande en quelques jours, même avant la date de livraison estimée, BRAVO! Conseils de qualités, entreprise au top. La machine est conforme aux attentes pour l'instant, on verra sur le long terme :)
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Antonio A.
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Massima serietà e disponibilità
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25/01/2023
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Ottimo acquisto e ottimo servizio
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Antonio N.
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Macchina pasta professionale MPF 2,5N - Fimar
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Prodotto
Andava tutto bene
23/01/2023
Recensione
Andava tutto bene
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Recensione in lingua originale
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Angelo N.
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Macchina pasta professionale MPF 2,5N - Fimar
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Tutto perfetto, grazie!
18/01/2023
Recensione
Tutto perfetto, grazie!
x
Recensione in lingua originale
All perfect, thank you!
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Macchina pasta Dolly - La Monferrina

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Trafila per pasta sfoglia 100mm
Trafila per pasta sfoglia 170mm
Cod.5 Spaghetti 1 mm
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Cod.27 Tagliatelle 4,5 mm
Cod.28 Tagliatelle 6 mm
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Cod.34 Pappardelle 19 mm
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Cod.48 Reginette 12 mm
Cod.58 Bucatini/Sedanini lisci 2,5 mm
Cod.62 Bucatini/Sedanini lisci 4,5 mm
Cod.68 Ziti/Tubi 10 mm
Cod.76 Tubi 25 mm
Cod.81 Sedanini rigati 6 mm
Cod.84 Sedanini rigati 8 mm
Cod.89 Rigatoni 10 mm
Cod.98 Rigatoni 13 mm
Cod.104 Rigatoni 16 mm
Cod.225 Conchiglie rigate 18 mm
Cod.226 Conchiglie rigate 25 mm
Cod.370 Fusilli (3 principi) 10 mm
Cod.373 Fusilli (3 principi) 8 mm
Cod.374 Fusilli (2 principi) 13 mm
Cod.383 Tortiglioni 10 mm
Cod.401 Creste di gallo rigate 8 mm
Cod.420 Gemelli 9 mm
Cod.426 Gnocchetti sardi 19 mm
Cod.433 Radiatori 19 mm
Cod.464 Casarecci 9 mm
Cod.469 Fusilli (2 principi) 10 mm
Cod.507 Spaghetti alla chitarra 2 mm
Cod.511 Spaghettoni 5 mm
Cod.532 Pipe rigate 16 mm
Cod.570 Gigli 14 mm
Cod.574 Orecchiette 22 mm

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Totale:
Trafila per pasta sfoglia 100mm 126,00
Trafila per pasta sfoglia 170mm 126,00
Coltello tagliapasta elettronico 480,00
Trafila penne lisce con tagliapasta (Cod. 472) 596,00
Trafila penne rigate con tagliapasta (Cod. 473) 596,00
Cod.5 Spaghetti 1 mm 105,00
Cod.6 Spaghetti 1,2 mm 105,00
Cod.7 Spaghetti 1,5 mm 105,00
Cod.8 Spaghetti 1,7 mm 105,00
Cod.9 Spaghetti 1,9 mm 105,00
Cod.10 Spaghetti 2,1 mm 105,00
Cod.11 Spaghetti 2,3 mm 105,00
Cod.12 Spaghetti 2,5 mm 105,00
Cod.13 Spaghetti 2,7 mm 105,00
Cod.15 Spaghetti 3 mm 105,00
Cod.16 Spaghetti 3,5 mm 105,00
Cod.18 Linguine 2x1,1 mm 105,00
Cod.19 Linguine 2.5x1,4 mm 105,00
Cod.21 Linguine 3.2x1.6 mm 105,00
Cod.22 Linguine 4x1,7 mm 105,00
Cod.23 Tagliolini 1,8 mm 105,00
Cod.24 Tagliolini 2,5 mm 105,00
Cod.25 Tagliolini 3 mm 105,00
Cod.26 Tagliolini 3,5 mm 105,00
Cod.27 Tagliatelle 4,5 mm 105,00
Cod.28 Tagliatelle 6 mm 105,00
Cod.29 Fettuccine 8 mm 105,00
Cod.30 Fettuccine 10 mm 105,00
Cod.31 Fettuccine 12 mm 105,00
Cod.32 Pappardelle 14 mm 105,00
Cod.33 Pappardelle 16 mm 105,00
Cod.34 Pappardelle 19 mm 105,00
Cod.35 Pappardelle 22 mm 105,00
Cod.36 Pappardelle 25 mm 105,00
Cod.39 Tripoline 9 mm 105,00
Cod.41 Tripoline 12 mm 105,00
Cod.48 Reginette 12 mm 105,00
Cod.48A Reginette 10 mm 105,00
Cod.49 Reginette 16 mm 105,00
Cod.50 Reginette 20 mm 105,00
Cod.58 Bucatini/Sedanini lisci 2,5 mm 105,00
Cod.60 Bucatini/Sedanini lisci 3,5 mm 105,00
Cod.62 Bucatini/Sedanini lisci 4,5 mm 105,00
Cod.63 Bucatini/Sedanini lisci 5,5 mm 105,00
Cod.64 Sedanini lisci 6 mm 105,00
Cod.66 Tubi 8 mm 105,00
Cod.68 Ziti/Tubi 10 mm 105,00
Cod.70 Tubi 13 mm 105,00
Cod.71 Tubi 15 mm 105,00
Cod.72 Tubi 17 mm 105,00
Cod.73 Tubi 19 mm 105,00
Cod.76 Tubi 25 mm 105,00
Cod.78 Sedanini rigati 4,5 mm 105,00
Cod.81 Sedanini rigati 6 mm 105,00
Cod.84 Sedanini rigati 8 mm 105,00
Cod.89 Rigatoni 10 mm 105,00
Cod.98 Rigatoni 13 mm 105,00
Cod.104 Rigatoni 16 mm 105,00
Cod.107 Rigatoni 17 mm 105,00
Cod.112 Tubi rigati 19 mm 105,00
Cod.116 Tubi 23 mm 105,00
Cod.124A Tubi floreali 13 mm 105,00
Cod.127A Tubi quadrati rigati 9 mm 105,00
Cod.129 Tubi quadrati lisci 9 mm 105,00
Cod.131 Tubi esagonali lisci 11 mm 105,00
Cod.132 Tubi triangolari lisci 10 mm 105,00
Cod.135 Gramigna 2,3 mm 105,00
Cod.137 Gramigna 2,9 mm 105,00
Cod.138 Gramigna 3,2 mm 105,00
Cod.140 Gramigna 3,8 mm 105,00
Cod.158 Curvi lisci 4 mm 105,00
Cod.160 Curvi lisci 5 mm 105,00
Cod.161 Curvi lisci 6 mm 105,00
Cod.163 Curvi lisci 8 mm 105,00
Cod.165 Curvi lisci 10 mm 105,00
Cod.166 Curvi lisci 12 mm 105,00
Cod.168 Curvi rigati 5 mm 105,00
Cod.169 Curvi rigati 6 mm 105,00
Cod.171 Curvi rigati 8 mm 105,00
Cod.173 Curvi rigati 10 mm 105,00
Cod.174 Curvi rigati 12 mm 105,00
Cod.175 Curvi rigati 16 mm 105,00
Cod.218 Conchiglie lisce 18 mm 105,00
Cod.219 Conchiglie lisce 20 mm 105,00
Cod.220 Conchiglie lisce 23 mm 105,00
Cod.224 Conchiglie rigate 13 mm 105,00
Cod.225 Conchiglie rigate 18 mm 105,00
Cod.226 Conchiglie rigate 25 mm 105,00
Cod.230 Pipe lisce 9 mm 105,00
Cod.231 Pipe lisce 12 mm 105,00
Cod.232 Pipe lisce 15 mm 105,00
Cod.239 Gocce rigate 10 mm 105,00
Cod.242 Gocce rigate 13 mm 105,00
Cod.247 Grandine 3 mm 105,00
Cod.248 Grandine 4 mm 105,00
Cod.249 Grandine 5 mm 105,00
Cod.253 Cornetti 10 mm 105,00
Cod.269 Stelline 5,5 mm 105,00
COd.270 Stelline 6,5 mm 105,00
Cod.273 Stelle 11 mm 105,00
Cod.284C Fiori 10 mm 105,00
Cod.294 Riso piccolo 6 mm 105,00
Cod.295 Riso medio 8,6 mm 105,00
Cod.297 Riso grande 10 mm 105,00
Cod.309 Semi di mela 7 mm 105,00
Cod.315 Primiera 5,5 mm 105,00
Cod.346 Grandine 2,5 mm 105,00
Cod.352A Animali 9 mm 105,00
Cod.356 Alfabeto 6,5 mm 105,00
Cod.356N Numeri 6,5 mm 105,00
Cod.360 Quadrucci 4,5 mm 105,00
Cod.361 Quadrucci 6 mm 105,00
Cod.370 Fusilli (3 principi) 10 mm 105,00
Cod.373 Fusilli (3 principi) 8 mm 105,00
Cod.373A Fusilli (3 principi) 6,5 mm 105,00
Cod.374 Fusilli (2 principi) 13 mm 105,00
Cod.378 Ruote rigate 16 mm 105,00
Cod.383 Tortiglioni 10 mm 105,00
Cod.399 Creste di gallo lisce 6 mm 105,00
Cod.400 Creste di gallo lisce 7 mm 105,00
Cod.401 Creste di gallo rigate 8 mm 105,00
Cod.402 Creste di gallo rigate 10 mm 105,00
Cod.414 Trottole 12 mm 105,00
Cod.418 Gnocchi lisci 18 mm 105,00
Cod.420 Gemelli 9 mm 105,00
Cod.423 Grattini 4/5 mm 105,00
Cod.426 Gnocchetti sardi 19 mm 105,00
Cod.431 Gnocchetti sardi 11 mm 105,00
Cod.433 Radiatori 19 mm 105,00
Cod.436 Spaccatelle 7 mm 105,00
Cod.460 Trottole lisce 12 mm 105,00
Cod.460A Trottole rigate 12 mm 105,00
Cod.461 Ricciutelle 15 mm 105,00
Cod.464 Casarecci 9 mm 105,00
Cod.468 Fusilli (2 principi) 7 mm 105,00
Cod.469 Fusilli (2 principi) 10 mm 105,00
Cod.506 Spaghetti alla chitarra 1,6 mm 105,00
Cod.507 Spaghetti alla chitarra 2 mm 105,00
Cod.508 Spaghetti alla chitarra 2,2 mm 105,00
Cod.508A Spaghetti alla chitarra 3 mm 105,00
Cod.510 Spaghettoni 4 mm 105,00
Cod.511 Spaghettoni 5 mm 105,00
Cod.531 Pipe rigate 13 mm 105,00
Cod.532 Pipe rigate 16 mm 105,00
Cod.570 Gigli 14 mm 105,00
Cod.574 Orecchiette 22 mm 105,00
Cod.576 Paccheri lisci 25 mm 158,00
Cassetta pasta forata 14,00
Carrello pasta in acciaio inox Capacità 7 cassette 177,00
Carrello pasta in acciaio inox Capacità 15 cassette 251,00
Telaio in legno asciuga pasta 30x40cm 13,00
Telaio in legno asciuga pasta 30x60cm 15,00
Telaio in legno asciuga pasta 40x50cm 16,00
Telaio in legno asciuga pasta 50x70cm 23,00
Raviolatrice manuale 2.321,00

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