Macchina pasta Dolly - La Monferrina

Name: Macchina pasta Dolly - La Monferrina
Brand: La Monferrina
Price: 3330 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (13 reviews)

Disponibile in pronta consegna

Sei qui: Home > Estrusori / Presse > Presse con vasca fino 4kg > Macchina pasta Dolly - La Monferrina

Coltello elettronico
Coltello elettronico
Coltello a 1 o 2 lame incluse con il coltello elettronico
Coltello a 4 lame
Kit trafila penne
Raviolatrice manuale
Ricettario incluso

5/5 (13 Recensioni)

• 4 trafile in omaggio

Prezzo:

€ 3.330,00

IVA esclusa

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Trafile Scheda tecnica Domande frequenti

Coltello elettronico
Coltello elettronico
Coltello a 1 o 2 lame incluse con il coltello elettronico
Coltello a 4 lame
Kit trafila penne
Raviolatrice manuale
Ricettario incluso

Descrizione

La Monferrina Dolly è una macchina da banco piccola, compatta e affidabile, adatta sia ai ristoranti che a chi ama la buona pasta fatta in casa. Impasta qualsiasi tipo di farina e produce paste lughe e corte con il semplice cambio della trafila.
La macchina ha la struttura esterna in alluminio anodizzato e parti a contatto con la pasta in acciaio inox, tasto di sicurezza, spia di accensione ed è conforme alle normative antinfortunistiche vigenti.

Con la Dolly sono incluse 4 trafile standard in ottone-bronzo, mentre sono da acquistare separatamente trafile speciali come la trafila penne o le trafile in PTFE.
Su richiesta disponibile anche il coltello automatico rotativo.
E' possibile abbinare alla Dolly anche la raviolatrice manuale a doppia sfoglia nel formato 34x40 mm per produrre ravioli con diverse tipologie di ripieni.

Attenzione: a causa dell'alta temperatura che si sviluppa nel cilindro di estrusione e nella trafila, si raccomanda di non andare oltre i due cicli di produzione consecutivi (un ciclo è composto dalla fase di impasto e da quella di estrusione della pasta).

Lineapasta fornisce assieme alle macchine e solo ai suoi clienti, una guida all'utilizzo assieme ad un ricettario per la pasta in formato cartaceo, da utilizzare con le nostre macchine professionali, creato dal nostro tecnico pastaio.

ACCESSORI OPZIONALI:

- Trafile in ottone-bronzo per la produzione del tipo di pasta a seconda del formato scelto
- Tagliapasta elettronico (con coltelli a 1 e 2 lame inclusi) che permette di tagliare automaticamente la pasta estrusa dalla macchina ed automatizzare il processo di produzione (facciamo presente che il coltello elettronico tagliapasta per la pasta corta non può essere utilizzato su alcune trafile: formati speciali che richiedono un taglio netto con il raschietto oppure formati che hanno l'inserto di estrusione centrale)
- Coltello a 4 lame per tagliapasta elettronico
- Raviolatrice manuale
- Carrello pasta in acciaio inox (cassette pasta non comprese)
- Cassette pasta forate

Dati tecnici

Alimentazione	220V/50-60Hz 1Ph - 110V/60Hz 1Ph
Potenza	0,75 kW
Capacità vasca	2,5 Kg
Capacità produttiva	5 Kg/h
Diametro trafila	Ø 59x54,8 mm
Dimensioni	cm 29x55x30h
Dimensioni imballo	cm 62x42x68h
Peso netto	27 Kg
Peso lordo	41 kg

Video

accessori

Trafile Dolly - La Monferrina

(Da valutare)

Diametro trafila: Ø 59 mm

Disponibile in pronta consegna

€ 110,00

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Recensioni

Macchina pasta Dolly - La Monferrina

Servizio

Prodotto

Volevo specificare che Alice ha fornito un servizio clienti eccellente durante... Leggi tutto

Lineapasta

Le specifiche tecniche della macchina sono quelle correttamente... Leggi tutto

Vedi recensione in lingua originale

26/09/25

Tomas V.

Volevo specificare che Alice ha fornito un servizio clienti eccellente durante tutto il processo. Non ho ancora il prodotto perché sono cambiate alcune normative doganali argentine e sto aspettando che venga rilasciato. Quello che devo dire è che sto riscontrando anch'io qualche problema con il rilascio. Ho chiesto le specifiche tecniche e le specifiche dell'intero collo, ma non sono stati in grado di fornirle. Soprattutto per gli accessori e l'imballaggio. Sebbene mi abbiano fornito le specifiche tecniche esatte della macchina (27 kg), il peso totale del pacchetto risulta essere di 47 kg!!! Sarebbe fantastico se potessero fornirmelo in anticipo. Ho anche richiesto le specifiche degli accessori (quattro trafile) e mi hanno detto che non le avevano specificate. Per questo motivo, sto pagando molto di più per lo sdoganamento. 47 kg sono una differenza enorme rispetto al peso netto iniziale della macchina di 27 kg. Inoltre, se avessi saputo che il peso lordo sarebbe stato così elevato, avrei potuto gestirlo diversamente. Ma ora il prodotto mi costa più che comprarlo direttamente in Argentina, anche se aspetto da tempo di acquistarlo da voi e di averlo a un prezzo leggermente più basso. Spero in un compenso da Linea Pasta. Grazie comunque per l'attenzione.

Lineapasta

Le specifiche tecniche della macchina sono quelle correttamente riportate nella scheda tecnica, confermiamo che la macchina pesa 27Kg. Tuttavia, come potrà constatare quando riceverà la spedizione, la macchina viene imballata in una cassa di legno estremamente robusta e pesante, per proteggerla al meglio durante il trasporto e ridurre al minimo i danni. Purtroppo questo fa sì che il peso totale della spedizioni aumenti notevolmente.
Per quanto riguarda le schede tecniche delle trafile, credo che nessun venditore abbia una scheda tecnica in PDF specifica con i dati tecnici degli accessori. Non è un prodotto che richiede l'emissione di una scheda tecnica, solitamente è più che sufficiente la descrizione presente in fattura che riporta anche il materiale con cui sono realizzate. Purtroppo è difficile venire incontro ad alcune richieste da parte delle dogane e facciamo sempre il possibile per fornire tutte le informazioni a noi disponibili e conosciute.

Tomas V.

Queria dejar en claro que la atencion en todo momento fue muy buena por parte de Alice. El producto aun no lo tengo debido a que han cambiado algunas reglamentaciones en el servicio de aduana de Argentina y estoy esperando a que se libere. Lo que si necesito comentarles, es que estoy teniendo algunos problemas para liberarla tambien debido a que pregunte por la ficha tecnica y las especificaciones de todo el bulto y no supieron darmelas. Sobre todo de los accesorios y el envoltorio. Si bien me brindaron la ficha tecnica de la maquina de manera precisa (27 kg), el peso total del bulto termina siendo de 47!!! kg. Esto estaria bueno que puedan brindarlo con anticipacion. Porque yo pedi las especificaciones tambien de los accesorios (4 trafiladoras) y me han dicho que no las tenian especificacidas. Debido a esto estoy pagando muchisimo mas dinero para poder liberarla de aduana. 47 kg es muchisima diferencia con respecto a los 27 kg netos iniciales de la maquina. Tambien, si hubiese sabido que iba a ser tanto peso bruto quizas lo manejaba de otra manera. Pero ahora el producto me esta saliendo mas caro que comprandolo directamente en Argentina cuando estuve esperando mucho tiempo para poder comprarsela a ustedes y que me salga un poco mas economica. Espero alguna compensacion de parte de Linea Pasta. Gracias de todas formas por la atencion.

Lineapasta

Las especificaciones técnicas de la máquina se indican con precisión en la ficha técnica. Confirmamos que la máquina pesa 27 kg. Sin embargo, como podrá comprobar al recibir el envío, la máquina se embala en una caja de madera extremadamente resistente y pesada para protegerla durante el transporte y minimizar los daños. Lamentablemente, esto aumenta significativamente el peso total del envío.
En cuanto a las fichas técnicas de las trefiladoras, creo que ningún vendedor dispone de una ficha técnica específica en PDF con los datos técnicos de los accesorios. Este producto no requiere ficha técnica; normalmente, la descripción de la factura, que también incluye el material utilizado, es más que suficiente. Lamentablemente, es difícil cumplir con ciertos requisitos aduaneros, por lo que siempre hacemos todo lo posible por proporcionar toda la información disponible.

Macchina pasta Dolly - La Monferrina

Servizio

Prodotto

Macchina eccellente per una casa grande o una piccola attività. Molto resistente ed efficiente!

Vedi recensione in lingua originale

18/07/25

Esteban N.

Macchina eccellente per una casa grande o una piccola attività. Molto resistente ed efficiente!

Esteban N.

Excelente maquina para una casa grande o un comercio pequeño. Muy durable y eficiente!

Macchina pasta Dolly - La Monferrina

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Prodotto

Tutto bene.

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30/08/23

Paolo R.

Tutto bene.

Paolo R.

Tutto bene.

Macchina pasta Dolly - La Monferrina

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Prodotto

Ottimo servizio, sarebbe ancora meglio avere più tutorial su come utilizzare la macchina e cosa è possibile produrre con essa.

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15/06/23

Kylian C.

Ottimo servizio, sarebbe ancora meglio avere più tutorial su come utilizzare la macchina e cosa è possibile produrre con essa.

Kylian C.

Great service, would be even better with more tutorials on how to use the machine and what is possible to do with it.

Macchina pasta Dolly - La Monferrina

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Prodotto

Era stato dichiarato che il termine di consegna era DAP, ma DHL non è stata... Leggi tutto

Lineapasta

Ci dispiace per l'inconveniente, abbiamo consegnato diverse volte... Leggi tutto

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04/05/23

Semin D.

Era stato dichiarato che il termine di consegna era DAP, ma DHL non è stata in grado di consegnare il prodotto al nostro indirizzo. Abbiamo dovuto organizzare un'auto speciale per ritirare il pallet dall'aeroporto con una spesa extra. Sarebbe meglio saperlo in anticipo da parte vostra.

Lineapasta

Ci dispiace per l'inconveniente, abbiamo consegnato diverse volte in Turchia e non abbiamo mai ricevuto questo tipo di segnalazione. E' possibile che il vostro indirizzo non fosse coperto dalla consegna dei corrieri locali e che quindi siate stati contattati per andare voi a prendere la merce.

Semin D.

It was stated that the delivery term was DAP, but DHL was not able to deliver the product at our address. We had to arrange a special car to pick the pallet from the airport with an extra expense. It would be better to know this in advance from your side.

Lineapasta

We are sorry for the inconvenience, we have delivered several times to Turkey and have never received this type of report. It is possible that your address was not covered by the local couriers and therefore you were contacted to go and collect the goods.

Macchina pasta Dolly - La Monferrina

Servizio

Prodotto

Ho acquistato la macchina pasta Dolly come regalo per mia figlia. Ottimo prodotto e disponibilità del personale ottima.

Recensione in lingua originale

03/03/23

Giovanna B.

Ho acquistato la macchina pasta Dolly come regalo per mia figlia. Ottimo prodotto e disponibilità del personale ottima.

Giovanna B.

Ho acquistato la macchina pasta Dolly come regalo per mia figlia. Ottimo prodotto e disponibilità del personale ottima.

Macchina pasta Dolly - La Monferrina

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Prodotto

Personale gentile a disposizione sempre per qualsiasi domanda riguardanti le proprie attrezzature. Macchina perfetta ed efficace.

Recensione in lingua originale

28/06/19

Omar Z.

Personale gentile a disposizione sempre per qualsiasi domanda riguardanti le proprie attrezzature. Macchina perfetta ed efficace.

Omar Z.

Personale gentile a disposizione sempre per qualsiasi domanda riguardanti le proprie attrezzature. Macchina perfetta ed efficace.

Macchina pasta Dolly - La Monferrina

Servizio

Prodotto

Tutto è andato molto bene. Soddisfazione durante tutto l'acquisto, dalle domande iniziali alla consegna finale.

Vedi recensione in lingua originale

21/11/18

Jason

Tutto è andato molto bene. Soddisfazione durante tutto l'acquisto, dalle domande iniziali alla consegna finale.

Jason

Everything went extremely well. Satisfaction the whole way through, from initial questions to final delivery.

Macchina pasta Dolly - La Monferrina

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Prodotto

Ottima trafilatura... ! grazie

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02/11/18

Cinzia O.

Ottima trafilatura... ! grazie

Cinzia O.

Excellent extrusion ...! thank you

Macchina pasta Dolly - La Monferrina

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Prodotto

Consegna e consulenza tecnica di alto valore

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11/04/18

Robert K.

Consegna e consulenza tecnica di alto valore

Robert K.

Delivery and pre-Information highly valued

Macchina pasta Dolly - La Monferrina

Servizio

Prodotto

Servizio attento e preciso

Recensione in lingua originale

19/01/18

Filippo R.

Servizio attento e preciso

Filippo R.

Servizio attento e preciso

Macchina pasta Dolly - La Monferrina

Servizio

Prodotto

Sono molto contenta, la miglior macchina

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18/12/17

Carmela F.

Sono molto contenta, la miglior macchina

Carmela F.

I'm very happy, the best machine

Macchina pasta Dolly - La Monferrina

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Prodotto

Inizialmente ero un po' esitante nell'ordinare una macchina per la pasta da un altro paese, ma alla fine le mie preoccupazioni erano infondate. É stato un piacere fare affari con Nicola e la mia macchina... Leggi tutto

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12/06/17

Chris W.

I was initially a bit hesitant to order this extruder from another country, but in the end my concerns were unfounded. Nicola was a pleasure to do business with and my machine arrived safe and sound within a few weeks. I will absolutely do business with Lineapasta in the future.

Spronella tagliapasta a rotella con lama singola dentata da 38 mm