Macchina pasta sfogliatrice La Monferrina PNuova usata

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• Ricettario incluso

Sfogliatrice La Monferrina PNuova usata (anno 2024) in buone condizioni, presenta leggerissimi graffi sulla scocca che tuttavia non compromettono il regolare funzionamento della macchina.
La PNuova è una macchina per la pasta combinata, è dotata di una vasca impastatrice da 4kg di capacità e produce una sfoglia da 170mm di larghezza, regolabile in spessore. Con questa macchina è possibile impastare e sfogliare contemporaneamente e, attraverso gli accessori opzionali è possibile produrre anche svariati formati di pasta estrusa, ravioli e gnocchi. Il suo funzionamento è pratico e semplice, inoltre è completamente smontabile per una veloce pulizia e manutenzione. La sfogliatrice ha una struttura esterna in alluminio anodizzato e le parti a contatto con la pasta in acciaio inox; è conforme alle normative antinfortunistiche vigenti.
Questo modello è sprovvisto di vaschetta raccoglipasta. Fornita con un anno di garanzia.

Lineapasta fornisce assieme alle macchine e solo ai suoi clienti, una guida all'utilizzo assieme ad un ricettario per la pasta in formato cartaceo, da utilizzare con le nostre macchine professionali, creato dal nostro tecnico pastaio.