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Confezionatrice a campana CAM TOP da 300mm a 500mm con atmosfera modificata - Fimar

Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
Versione
Prezzo
300mm
2.082,00
IVA esclusa
400mm
2.580,00
IVA esclusa
500mm
3.132,00
IVA esclusa
Spediamo in tutto il mondo

Descrizione

La confezionatrice a campana CAM TOP consente di prolungare i tempi di conservazione della pasta, mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche e la forma del prodotto, ed impedendo la proliferazione batterica grazie alla funzione dell'atmosfera modificata.
La CAM TOP con l'atmosfera modificata non lavora con il vuoto (che va a schiacciare e rovinare la pasta fresca), ma va a sostituire l'aria all'interno del sacchetto con una miscela di azoto e anidride carbonica (solitamente in proporzione 30%-70%) i quali permettono un considerevole aumento della shelf life del prodotto.

La CAM TOP è completa di:

- Struttura in acciaio inox
- Vasca con angoli arrotondati
- Coperchio in plexiglass con apertura automatica a fine ciclo
- Display LCD con 20 programmi memorizzabili
- Funzione di pulizia olio pompa e funzione soft air
- Saldatura a pistoni con barra saldante estraibile senza cavi
- Predisposizione per gas inerte (atmosfera modificata)
- Pompa Busch (made in Germany)
- Funzione step vac ed extra vacuum

 

DATI TECNICI CAM300T:

- Potenza: 0,75 kW (1 HP)
- Tensione: 230V/50Hz 1Ph - 230V/60Hz 1Ph
- Barra saldante: 300 mm
- Pompa vuoto: 8 m³/h
- Dimensioni camera: mm 310x350x190h
- Vuoto max: 98%
- Dimensioni: mm 410x460x430h
- Peso netto: 38 Kg
- Peso lordo: 44 Kg
- Dimensioni imballo: mm 470x550x680h
- Volume imballo: 0,176 m³

 

DATI TECNICI CAM400T:

- Potenza: 1,1 kW (1,5 HP)
- Alimentazione: 230V/50Hz 1Ph - 230V/60Hz 1Ph
- Barra saldante: 400 mm
- Pompa vuoto: 18 m³/h
- Dimensioni camera: mm 410x450x220h
- Vuoto max: 98%
- Dimensioni: mm 510x560x450h
- Peso netto: 60 Kg
- Peso lordo: 67 Kg
- Dimensioni imballo: mm 600x650x680h
- Volume imballo: 0,265 m³

 

DATI TECNICI CAM500T:

- Potenza: 1,1 kW (1,5 HP)
- Alimentazione: 230V/50Hz 1Ph - 230V/60Hz 1Ph
- Barra saldante: 500 mm
- Pompa vuoto: 20 m³/h
- Dimensioni camera: mm 520x520x220h
- Vuoto max: 98%
- Dimensioni: mm 610x630x500h
- Peso netto: 72 Kg
- Peso lordo: 79 Kg
- Dimensioni imballo: mm 700x700x720h
- Volume imballo: 0,353 m³

 

ACCESSORI OPZIONALI:

- Stampante e tastiera
- Rotolo di carta adesiva per stampante
- Barra saldante aggiuntiva
- Configurazione barre fuori standard
- Buste lisce 90 µm in vari formati: cm 20x30 / 25x35 / 30x40 / 40x50
- Buste lisce per cottura 90 µm in vari formati: cm 15x30 / 20x30 / 25x35 / 30x40 / 40x60 / 50x60

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Recensioni

Julia S.
USA
Macchina pasta professionale La Fattorina
Servizio
Prodotto
Questa macchina per pasta è bellissima! In fase di ordine e spedizione tutto è stato facile e trasparente.... Leggi tutto
14/08/2023
Recensione
Questa macchina per pasta è bellissima! In fase di ordine e spedizione tutto è stato facile e trasparente. Anche le comunicazioni con l'azienda sono state semplici. Grazie!
x
Recensione in lingua originale
The pasta maker is absolutely wonderful! The ordering and shipping process was easy and transparent. Communications from the company were also very good. Thank you!
x
Brendan O.
Australia
Sfogliatrice Imperia Restaurant Manuale
Servizio
Prodotto
Molto efficiente e facile comunicare con lo staff, hanno risposto rapidamente a tutte le domande... Leggi tutto
26/07/2023
Recensione
Molto efficiente e facile comunicare con lo staff, hanno risposto rapidamente a tutte le domande e la qualità del prodotto è eccellente!
x
Recensione in lingua originale
Very efficient and easy to communicate with, all questions answered quickly and the quality of product is great!
x
Bill P.
Czech Republic
Macchina per pasta fresca PV 4
Servizio
Prodotto
Ottima assistenza!
11/07/2023
Recensione
Ottima assistenza!
x
Recensione in lingua originale
Amazing support!
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Helina V.
Estonia
Macchina pasta professionale Lilly PF15E - Fimar
Servizio
Prodotto
Servizio professionale e veloce!
11/07/2023
Recensione
Servizio professionale e veloce!
x
Recensione in lingua originale
Professional and quick service!
x
Emiliano B.
Spain
Macchina pasta professionale PF40E - Fimar
Servizio
Prodotto
La macchina funziona perfettamente. Ma la cosa migliore è il servizio, sempre pronto ad aiutare... Leggi tutto
04/07/2023
Recensione
La macchina funziona perfettamente. Ma la cosa migliore è il servizio, sempre pronto ad aiutare e senza problemi. Tutto è arrivato in perfette condizioni. 100% consigliato. Grazie mille
x
Recensione in lingua originale
La maquina funciona perfectamente. Pero lo mejor es el servicio, siempre dispuestos a ayudar y sin ningún problema. Todo llego en perfectas condiciones. 100% recomendable. Muchas gracias
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Masapollo D.
Italy
Macchina per pasta fresca Sinfonia Ciaopasta 2
Servizio
Prodotto
Ottimo il servizio clienti, la macchina fa il suo dovere
30/06/2023
Recensione in lingua originale
Recensione
Ottimo il servizio clienti, la macchina fa il suo dovere
x
Recensione in lingua originale
Ottimo il servizio clienti, la macchina fa il suo dovere
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Felix D.
Italy
Macchina pasta professionale La Fattorina
Servizio
Prodotto
Tutto perfetto
22/06/2023
Recensione in lingua originale
Recensione
Tutto perfetto
x
Recensione in lingua originale
Tutto perfetto
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Orazio A.
Italy
Macchina pasta professionale La Fattorina
Servizio
Prodotto
Ottimo servizio. Ottimo anche il prodotto
19/06/2023
Recensione in lingua originale
Recensione
Ottimo servizio. Ottimo anche il prodotto
x
Recensione in lingua originale
Ottimo servizio. Ottimo anche il prodotto
x
Stefanie M.
Ecuador
Macchina pasta professionale MPF 1,5N - Fimar
Servizio
Prodotto
Servizio clienti veloce e preciso. La macchina è molto valida.
19/06/2023
Recensione
Servizio clienti veloce e preciso. La macchina è molto valida.
x
Recensione in lingua originale
Servicio al cliente rápido y preciso. La máquina es muy válida.
x
Kylian C.
Thailand
Macchina pasta Dolly - La Monferrina
Servizio
Prodotto
Ottimo servizio, sarebbe ancora meglio avere più tutorial su come utilizzare la macchina e cosa... Leggi tutto
15/06/2023
Recensione
Ottimo servizio, sarebbe ancora meglio avere più tutorial su come utilizzare la macchina e cosa è possibile produrre con essa.
x
Recensione in lingua originale
Great service, would be even better with more tutorials on how to use the machine and what is possible to do with it.
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Rudy G.
France
Macchina pasta professionale La Fattorina
Servizio
Prodotto
Prodotto in linea con le mie aspettative.
15/06/2023
Recensione
Prodotto in linea con le mie aspettative.
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Recensione in lingua originale
Produit conforme à mes attentes.
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Michael S.
Austria
Macchina per pasta fresca TR 50
Servizio
Prodotto
Tutto perfetto
23/05/2023
Recensione
Tutto perfetto
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Recensione in lingua originale
Everything perfect
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Matthew H.
UK
Macchina pasta professionale La Fattorina
Servizio
Prodotto
Bel kit completo e ad un buon prezzo. Prodotto ben imballato e l' importazione nel Regno Unito è... Leggi tutto
22/05/2023
Recensione
Bel kit completo e ad un buon prezzo. Prodotto ben imballato e l' importazione nel Regno Unito è stata molto facile. Buon servizio clienti!
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Recensione in lingua originale
Great bit of kit, good price, well packed and easy import to the UK. Good customer service too!
x
Aurélien D.
Switzerland
Telaio in legno asciuga pasta
Servizio
Prodotto
Prodotti eccellenti e ottimo servizio grazie
04/05/2023
Recensione
Prodotti eccellenti e ottimo servizio grazie
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Recensione in lingua originale
Excellents produits et très bon service merci
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Gabriel M.
France
Macchina pasta professionale Vip/2
Servizio
Prodotto
Servizio reattivo e prodotti di qualità.
03/05/2023
Recensione
Servizio reattivo e prodotti di qualità.
x
Recensione in lingua originale
Service réactif et produits de qualités.
x
Markus W.
Italy
Telai pasta in legno
Servizio
Prodotto
Tutto okay...
03/05/2023
Recensione in lingua originale
Recensione
Tutto okay...
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Recensione in lingua originale
Tutto okay...
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