Coltello elettronico pasta lunga e corta per TR 75E

Coltello elettronico a scatto per pasta lunga per macchina pasta TR 75E. Questo accessorio è adatto a tagliare la pasta sia corta che lunga, non è necessaria alcuna predisposizione sulla macchina e funziona sia in 220V/50Hz che in 220V/60Hz. Questo modello è dotato di un'unica lama in materiale idoneo all'uso alimentare e di una griglia di protezione in metallo. Il coltello elettronico viene fornito con un apposito alimentatore, per azionarlo basta collegare la spina del coltello alla presa di corrente.
Il funzionamento del coltello è semplice e intuitivo, è dotato di un display a tre digit per aumentare la precisione di regolazione e tempistiche del taglio (giri al minuto), consentendo il funzionamento a intermittenza con pause fino a 100 secondi per agevolare la produzione di pasta lunga o avvolta (tipo busiata).

Attenzione: Facciamo presente che il coltello elettronico non può essere utilizzato su alcune trafile: formati speciali che richiedono un taglio netto con il raschietto oppure formati che hanno l'inserto di estrusione centrale. Inoltre, il coltello elettronico per pasta lunga e corta non consente l'utilizzo della trafila penne perché sprovvisto dell'apposita lama.