Cortador electrónico de pasta larga y corta para TR 75E

Cortador electrónico de fácil instalación para pasta larga en la máquina de pasta TR 75E. Este accesorio permite cortar tanto pasta corta como larga; no requiere ajustes especiales en la máquina y funciona con 220V/50 Hz y 220V/60 Hz. Este modelo cuenta con una cuchilla única de material apto para uso alimentario y una rejilla protectora metálica. El cortador electrónico incluye una fuente de alimentación; para activarlo, simplemente conéctelo a una toma de corriente.
Su funcionamiento es sencillo e intuitivo, con una pantalla de tres dígitos para un ajuste preciso y la velocidad de corte (revoluciones por minuto). Permite el funcionamiento intermitente con pausas de hasta 100 segundos para facilitar la producción de pasta larga o enrollada (como la busiata).

Nota: El cortador electrónico no es compatible con algunas trefiladoras: formas especiales que requieren un corte limpio con el rascador o formas con un inserto de extrusión central. Además, el cuchillo electrónico para pasta larga y corta no permite el uso de la trefiladora para penne porque no tiene la cuchilla adecuada.