Mélangeur planétaire IP 30

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• Accessoire extrudeuse pour mélangeurs planétaire
• Accessoire extrudeuse pour mélangeurs planétaire
• Accessoire extrudeuse pour mélangeurs planétaire avec couteau électronique

Mélangeur planétaire IP 30 adapté à la réalisation de pâtes telles que pizza, pain et autres types à base de levure. Le planétarium IP 30 est équipé d’un moteur à trois vitesses de type mécanique, avec un système de réduction avec des engrenages en acier et un ventilateur de refroidissement. Le modèle IP 30 est équipé d’une cuve en acier inoxydable d’une capacité allant jusqu’à 30 litres, facile à enlever et à nettoyer, surmontée d’une grille de protection en fil métallique. Le réticule de protection est équipé d’un système de sécurité spécial, qui s’active à l’abaissement de la cuve et à l’ouverture de la grille. Ce mélangeur planétaire est également équipé de commandes avec minuterie intégrée et une prise de force. L’extrudeuse à pâtes fraîches peut être associée au modèle IP 30, ce qui permet la production de pâtes longues ou courtes de manière simple et professionnelle.


ACCESSOIRES EN OPTION:

- Extrudeuse pour mélangeurs planétaire

DONNÉES TECHNIQUES:

- Puissance: 1,5 kW
- Alimentation: 220V/50hz 1ph
- Capacité de la cuve: 30 Lt
- Dimensions de la cuve: 360 x 380 mm
- Tours de fouet: 93 g/min - 167 g/min - 285 g/min
- Poids net: 169 kg
- Poids brut: 210 kg
- Dimensions de l’emballage: 73x73x130h cm