Machine à ravioli de comptoir à double feuille RV 30

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• Livre de recettes inclus

Machine à ravioli de comptoir à double feuille RV 30 est une machine pour la production de ravioli à moules interchangeables entièrement construits en acier inoxydable.
La RV 30 est alimentée par deux feuilles de 100x2 mm et produit des raviolis à bande continue, qui doivent être séparés manuellement.
L'échange du moule est aussi simple que d'ajuster la quantité de la farce et il est possible d'utiliser n'importe quel type de farce molle (viande, fromage, légumes).
La RV 30 est fournie avec 1 moule standard pour ravioli, mais sur demande il est possible d'avoir des moules de différents formats.
Il est également possible d'ajouter le dispositif pour réaliser des gnocchis rigati ou des chicche.

Lineapasta fournit, avec les machines et uniquement à ses clients, un guide d'utilisation ainsi qu'un livre de recettes de pâtes au format papier, à utiliser avec nos machines professionnelles, créé par notre technicien des pâtes.

ACCESSOIRES OPTIONNELS:

- Moules à raviolis de différentes tailles
- Appareil à gnocchis
- Récipient de remplissage supplémentaire
- Rouleaux à pâtisserie supplémentaires
- Bacs percés pour pâtes