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• Livre de recettes inclus

Laminoir à pâtes Imperia Restaurant Électronique professionnel (année 2025), utilisé pour des tests en laboratoire. Présente quelques légères marques sur le panneau avant (voir photo), sans incidence sur son bon fonctionnement. Garantie 6 mois.
Ce laminoir permet de produire des feuilles de pâtes de 220 mm de large. Il est équipé d'une molette pour le réglage de l'épaisseur (0 à 5 mm) et d'un potentiomètre pour le réglage de la vitesse de rotation des rouleaux. Compatible avec les lames Simplex (vendues séparément), il permet de réaliser des pâtes de formes variées telles que tagliatelles, trenettes, fettuccine, lasagnettes, etc. Le laminoir est fourni avec une manivelle et deux axes de fixation pour les lames Simplex.

Lineapasta fournit, avec les machines et uniquement à ses clients, un guide d'utilisation ainsi qu'un livre de recettes de pâtes au format papier, à utiliser avec nos machines professionnelles, créé par notre technicien des pâtes.