Secador pasta EAC 27 - Castiglioni Nedo
Descripción
El secador de pasta EAC 27 produce pasta perfectamente seca, està equipado con un carro con 27 marcos de madera con malla de poliéster para una capacidad total de 90 a 100 kg por ciclo de secado.
Todas las funciones del secador se gestionan mediante una pantalla táctil a color de 7", que permite programar recetas, la temperatura, la humedad y visualizar las fases del ciclo de secado.
El EAC 27 está equipado con un ventilador para la circulación del aire, que se calienta mediante resistencias termoeléctricas.
La estructura está fabricada con paneles de chapa prepintada, los paneles de espuma son de poliuretano de 70 mm de espesor con alto aislamiento térmico, mientras que el revestimiento interior de la celda es de acero inoxidable.
Fabricado conforme a la normativa vigente de prevención de accidentes.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Sonda de medición de temperatura y humedad
- Extractores y persianas eléctricas motorizadas
- Puerta única hermética
- Máximo 49 recetas diferentes, hasta 16 fases de secado
- Tiempo ajustable para cada fase: 0-999 minutos
- Gráfico de tendencia de temperatura y humedad
- Reinicio automático tras corte de electricidad sin intervención del operador
Datos técnicos
| Alimentación | 380V/50Hz 3Ph - 220V/60Hz 3Ph |
| Potencia | 6 kW |
| Capacidad por ciclo | 90-100 Kg |
| Dimensiones | cm 212x88x260h |
| Dimensiones embalaje | cm 230x100x270h |
| Peso neto | 200 Kg |
| Peso bruto | 230 kg |
Opiniones
Jorge Ignacio T.
Los cortadores funcionan perfecto, con cortes precisos y uniformes. Excelente calidad y terminaciones. Muy recomendados.Jorge Ignacio T.
Los cortadores funcionan perfecto, con cortes precisos y uniformes. Excelente calidad y terminaciones. Muy recomendados.
Jorge Ignacio T.
Los cortadores funcionan perfecto, con cortes precisos y uniformes. Excelente calidad y terminaciones. Muy recomendados.Jorge Ignacio T.
Los cortadores funcionan perfecto, con cortes precisos y uniformes. Excelente calidad y terminaciones. Muy recomendados.
Jorge Ignacio T.
Excelente compra. La Imperia Restaurant tiene una calidad de construcción impresionante, muy robusta y fácil de usar. El laminado queda uniforme y profesional. Además, la atención fue muy buena y el despacho rápido. Totalmente recomendada para quienes trabajan con pasta fresca.Jorge Ignacio T.
Excelente compra. La Imperia Restaurant tiene una calidad de construcción impresionante, muy robusta y fácil de usar. El laminado queda uniforme y profesional. Además, la atención fue muy buena y el despacho rápido. Totalmente recomendada para quienes trabajan con pasta fresca.
Jorge Ignacio T.
Los cortadores funcionan perfecto, con cortes precisos y uniformes. Excelente calidad y terminaciones. Muy recomendados.Jorge Ignacio T.
Los cortadores funcionan perfecto, con cortes precisos y uniformes. Excelente calidad y terminaciones. Muy recomendados.
Daniele P.
Excelente producto, todo tal como se describe.Daniele P.
Ottimo prodotto tutto come da descrizione
Daniele P.
Excelente producto, tal como se describe.Daniele P.
Ottimo prodotto come da descrizione
Vincenzo Gabriele V.
Excelente máquina para hacer pasta fresca: fácil de usar, robusta y con resultados profesionales.Vincenzo Gabriele V.
Excellente machine à pâtes fraîches: facile à utiliser, robuste et offrant des résultats professionnels.
Cesar Augusto I.
Produto excelente e envio imediato. Recomendado.Cesar Augusto I.
Produto excelente e envio imediato. Recomendado.
Mauro Luis B.
Después de utilizar la Lilly PF40E, puedo decir que ha superado mis expectativas. Es una máquina robusta, fabricada con materiales de alta calidad y diseñada para un uso profesional intensivo. Su estructura en acero inoxidable transmite solidez y confianza desde el primer momento. Lo que más me ha gustado es la facilidad con la que amasa y extruye la masa, permitiendo obtener una pasta fresca homogénea y de excelente calidad en muy poco tiempo. El panel digital es intuitivo y la cubeta desmontable facilita enormemente la limpieza después de cada uso. Además, el sistema de refrigeración de la extrusión ayuda a mantener una producción constante sin sobrecalentamientos.Mauro Luis B.
After using the Lilly PF40E, I can say it has exceeded my expectations. It's a robust machine, made with high-quality materials and designed for intensive professional use. Its stainless steel structure inspires confidence and solidity from the very first moment. What I liked most was how easily it kneads and extrudes the dough, allowing me to obtain fresh, homogeneous pasta of excellent quality in very little time. The digital panel is intuitive, and the removable vat makes cleaning after each use incredibly easy. Furthermore, the extrusion cooling system helps maintain consistent production without overheating.
Steve B.
Máquina de muy buena calidad. Muy impresionado.Steve B.
Very good quality machine. Very impressed
Sully Y.
PERFECTO SIMPLESully Y.
PERFECT SIMPLE
Sully Y.
HERMOSO Y MARAVILLOSOSully Y.
NICE AND WONDERFUL
Sully Y.
MÁQUINA FÁCIL DE USARSully Y.
TOP EASY MACHINE TO WORK
Marco B.
La calidad de los trefiladoras es muy buena, al igual que la de la máquina en sí. Mi única observación es que el ventilador de refrigeración en la parte posterior de la máquina es muy pequeño e insuficiente.Marco B.
La qualità delle trafile e molto buona come anche quella della macchina. L'unico commento che ho è che il ventilatore di raffreddamento nel retro della macchina e molto piccolo e non sufficiente.
Luca B.
Todo bienLuca B.
Everything OK
Mattia B.
Bonito y prácticoMattia B.
Belli e pratici

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