Prensa completa con máquina de raviolis Mod. RS/120. Máquina combinada automática indicada para la producción de raviolis de doble hoja y diferentes tamaños de pasta fresca o para secar, como macarrones, fusilli, tagliatelle, espagueti, etc., con o sin huevos: la máquina también puede producir hojas de cualquier grosor para la producción de lasaña, canelones o para alimentar máquinas formadoras. La extraordinaria ductilidad le permite ser utilizado con cualquier tipo de harina o sémola, favoreciendo la producción de pastas especiales;

- Ventilador para pre-secado de pasta

- Cuchillo electrónico con posibilidad de ajustar la longitud del corte

- Una máquina de ravioles de doble hoja con la posibilidad de intercambiar los moldes

- Estructura hecha enteramente de acero inoxidable

- Panel eléctrico y panel de control de las funciones con los respectivos dispositivos de seguridad construidos según las normas actuales de la CEE.

Incluyendo de n. 3 moldes para ravioles y n. 6 dados de bronce.

Datos técnicos:

Altura: 1800 mm
Ancho: 1180 mm
Profundidad: 1020 mm
Peso: 280 Kg
Potencia instalada: 2 Kw
Producción horaria de hojaldre: 35/45 Kg
Producción de ravioles por hora: 60 Kg