Máquina para pasta fresca PV 10

Name: Máquina para pasta fresca PV 10
Brand: Lineapasta
Price: 5890 EUR
Availability: BackOrder

Disponible en 20/25 días hábiles

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Con cuchillo electrónico para pasta corta
Con cuchillo electrónico para pasta corta
Enfriamiento por agua
Enfriador de circuito cerrado para máquinas de pasta
Libro de recetas incluido

Precio:

€ 5.890,00

IVA excluido

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Trefiladoras Ficha técnica Preguntas frecuentes

Con cuchillo electrónico para pasta corta
Con cuchillo electrónico para pasta corta
Enfriamiento por agua
Enfriador de circuito cerrado para máquinas de pasta
Libro de recetas incluido

Descripción

La PV 10 es una máquina para pasta fresca con una cubeta masadora de gran capacidad, recomendada para fabricantes de pasta artesanal, restaurantes, agroturismos y tiendas de delicatessen que necesiten producir grandes cantidades de pasta por ciclo. La máquina cuenta con un recipiente mezclador de acero pintado con capacidad para hasta 15 kg de masa (harina + líquidos) y un sinfín espiral de bronce que garantiza la extrusión de una masa perfectamente mezclada y homogénea, con una producción horaria aproximada de 30 kg. Para asegurar un funcionamiento eficiente incluso durante ciclos de producción repetidos, la máquina incorpora un sistema de refrigeración por agua que mantiene una temperatura de extrusión constante durante periodos prolongados de uso, y un sistema de ventilación que permite que la superficie de la pasta recién extruida se seque superficialmente. El sinfín y el eje mezclador son fácilmente desmontables, lo que facilita una limpieza rápida y sencilla después de cada uso. Este modelo cumple con la normativa vigente en materia de salud y seguridad.
Se recomienda encarecidamente la compra del carro.

La máquina incluye un cortador electrónico para pasta corta y una trefiladora de bronce.
Tener en cuenta que el cortador electrónico para pasta corta no es compatible con algunas trefiladoras: formas especiales que requieren un corte limpio con el rascador o formas con un inserto de extrusión central.

Lineapasta proporciona a sus clientes una guía de usuario y un recetario de pasta impreso para usar con nuestras máquinas profesionales, creado por nuestro técnico especializado en pasta.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

- Cubeta de acero inoxidable AISI 304 pintado
- Sinfín de aleación de bronce y aluminio
- Cilindro refrigerado por agua
- Ventilador para secar la superficie de la pasta

ACCESORIOS OPCIONALES:

- Trefiladorasde bronce para producir el tipo de pasta adecuado según la forma elegida
- Carro reforzado de acero inoxidable
- Enfriador de circuito cerrado para máquinas de pasta
- Cajas perforadas para pasta
- Raspador para cortador de pasta

Datos técnicos

Potencia	1,8 kW
Alimentación	220V/50Hz 1Ph - 110V/60Hz 1Ph - 380V/50Hz 3Ph
Capacidad cubeta	15 Kg
Capacidad de producción	30 kg/h
Diámetro trefiladora	Ø109 mm
Dimensiones	cm 46x83x78h
Dimensiones máquina + carro	46x83x147h cm
Dimensiones embalaje	cm 63x89x160h
Peso neto	145 Kg
Peso bruto	173 kg

accesorios

Trefiladoras PV 10

Diámetro trefiladora: Ø 109 mm

Disponible en 20/25 días hábiles

€ 280,00

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Enfriador de circuito cerrado para máquinas de pasta H50-500 - Labtech

Dimensiones: cm 25x48x50h

Capacidad: 2,5 Lt.

Disponible en 20/25 días hábiles

€ 1.998,00

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Opiniones

Trefiladoras P50 - La Monferrina

Servicio

Producto

¡El producto es excelente, al igual que el servicio!

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22/10/26

Ana S.

¡El producto es excelente, al igual que el servicio!

Ana S.

The product is great and so is the service!

Máquina para la pasta fresca Lillodue - Bottene

Servicio

Producto

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19/10/26

Ellen Z.

Estoy encantado con mi Bottene Lillodue. La calidad es excelente, la máquina funciona de maravilla y, sin duda, la espera (25 días) ha merecido la pena. El equipo de atención al cliente de Lineapasta fue excepcional durante todo el proceso de compra, envío e importación; me brindaron apoyo en cada etapa y lograron que toda la experiencia fuera un placer.

Ellen Z.

I absolutely love my Bottene Lillodue. The quality is excellent, the machine performs beautifully, and it was definitely worth the wait (25 days). The Lineapasta Customer Service Team was outstanding throughout the purchasing, shipping, and import process, providing support every step of the way and making the entire experience a pleasure.

Rueda cortadora con cuchilla dentada y lisa de 38 mm

Servicio

Producto

El cortador de pasta es fácil de usar y produce cortes limpios y uniformes. Se nota que está bien hecho y se ha convertido rápidamente en una herramienta útil en mi kit para hacer pasta.

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19/10/26

Ellen Z.

El cortador de pasta es fácil de usar y produce cortes limpios y uniformes. Se nota que está bien hecho y se ha convertido rápidamente en una herramienta útil en mi kit para hacer pasta.

Ellen Z.

The pasta wheel cutter is easy to use and produces clean, consistent cuts. It feels well made and has quickly become a useful tool in my pasta-making kit.

Raspador / cortador de masa de acero inoxidable de 116 mm

Servicio

Producto

Un raspador de masa robusto y bien hecho que facilita levantar y dividir la masa, además de limpiar la superficie de trabajo. Un accesorio práctico para cualquiera que prepare pasta casera.

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19/10/26

Ellen Z.

Un raspador de masa robusto y bien hecho que facilita levantar y dividir la masa, además de limpiar la superficie de trabajo. Un accesorio práctico para cualquiera que prepare pasta casera.

Ellen Z.

A sturdy, well-made dough scraper that makes it easy to lift, divide, and clean up dough from the work surface. A practical addition to any pasta-making setup.

Tabla para pasta de madera de abedul 50x75 cm

Servicio

Producto

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19/10/26

Ellen Z.

La tabla para pasta llegó con un nudo en la madera que presentaba algo de astillamiento, por lo que la calidad no fue la esperada. Sin embargo, el equipo de atención al cliente de Lineapasta respondió con rapidez y resolvió el problema sin complicaciones. Un excelente servicio de atención al cliente, lo que resultó en una experiencia general muy positiva.

Ellen Z.

The pasta board arrived with a knot in the wood that had some splintering, so the quality wasn't quite as expected. However, the Lineapasta Customer Service Team responded quickly and resolved the issue without any hassle. Great support, which made for a very positive overall experience.

Raspador de pasta con mango de madera de haya de 110 mm

Servicio

Producto

Una herramienta sencilla pero útil que cumple a la perfección su función. El raspador de madera de haya es cómodo de sujetar y resulta excelente para manipular y porcionar la masa.

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19/10/26

Ellen Z.

Una herramienta sencilla pero útil que cumple a la perfección su función. El raspador de madera de haya es cómodo de sujetar y resulta excelente para manipular y porcionar la masa.

Ellen Z.

A simple but useful tool that does exactly what it is designed to do. The beechwood scraper feels comfortable in the hand and is great for handling and portioning dough.

Bastidor en madera de secado para pasta con patas de goma

Servicio

Producto

Un práctico escurridor de pasta que cumple su función a la perfección. La calidad es razonable para el precio; estoy contenta con la compra y me gusta usarlo para preparar pasta fresca en casa.

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19/10/26

Ellen Z.

Un práctico escurridor de pasta que cumple su función a la perfección. La calidad es razonable para el precio; estoy contenta con la compra y me gusta usarlo para preparar pasta fresca en casa.

Ellen Z.

A useful pasta drying frame that works as intended. The quality is in line with the price, and I'm pleased with this purchase and enjoy using it when making fresh pasta at home.

Trefiladoras Prensa manual para pasta - Torchio Bigolaro 5°

Servicio

Producto

Lineapasta se comunicó eficazmente, proporcionando la información necesaria para realizar la compra; las trefiladoras para fettuccine y espagueti son de excelente calidad y estamos muy satisfechos con... Lees más

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18/10/26

Wade K.

Lineapasta communicated well and provided information needed to make this purchase, both the fettuccine and spaghetti dies are great quality and we're very happy using them.

Imperia Pasta Facile

Servicio

Producto

Estoy realmente satisfecha. Logré automatizar la máquina de pasta de mi querida mamá... y modernizarla. Estoy muy contenta.

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16/10/26

Loredana N.

Estoy realmente satisfecha. Logré automatizar la máquina de pasta de mi querida mamá... y modernizarla. Estoy muy contenta.

Loredana N.

I am truly satisfied. I managed to automate the pasta machine that belonged to my dear Mom... and brought it into the modern age. I couldn't be happier.

Trefiladoras MPF 2,5N - Fimar