Statischer Teigtrockner EC 8

Der EC 8 è ein frischer Nudeltrockner, der bis zu 24 kg Nudeln pro Zyklus trocknen kann. Er ist mit einem Gestell ausgestattet, das bis zu 8 Kunststoffrahmen für Lebensmittel cm 60x40x7h (im Preis inbegriffen) aufnehmen kann.
Dieser Trocknerschrank ermöglicht keine Feuchtigkeitsregelung und ist daher für diejenigen zu empfehlen, die Nudeln oberflächlich trocknen wollen, zum Beispiel, um zu verhindern, dass sie beim Verkauf am selben Tag kleben bleiben oder um sie zu verpacken.
Er ist sehr einfach zu bedienen, da er aus einem Gebläse besteht, das durch eine Batterie elektrischer Widerstände erwärmte Luft zirkulieren lässt, die alle Bereiche des Trockners erreicht.
Die Wände bestehen aus einem lackierten Stahlblechgehäuse, das innen mit geschäumtem Polyurethan gefüllt ist und eine hohe thermische Dichtigkeit aufweist, um den Trocknungsprozess zu optimieren.
Außerdem ist es möglich, einen Temperaturfühler und eine Zeitschaltuhr zur Berechnung der Gesamttrocknungszeit zu installieren. In diesem Fall kann die Platte frontal oder seitlich angebracht werden.

TECHNISCHE MERKMALE:

- Mit Polyurethan isoliertes Stahlblech mit hohem Wärmewiderstand
- Ventilator mit elektrischen Heizbatterien
- Display zur Produktionskontrolle

OPTIONALES ZUBEHÖR:

- Optionales Display mit Temperaturkontrolle und Timer (Front- oder Seitenposition)
- AISI 304 Edelstahlblech
- Perforierte Pastakassetten