Raschietto tagliapasta da 140 mm in legno di faggio

Raschietto tagliapasta da 140 mm realizzato interamente in legno di faggio, per il taglio manuale della pasta in estrusione o degli impasti come sfoglia o frolla durante la fase di produzione di pasta, biscotti, pizza o dolci. Questo utensile, adatto sia ad uso professionale che domestico, presenta angoli arrotondati e bordi sufficientemente affilati da incidere il panetto di impasto in completa sicurezza senza rovinare il ripiano di lavoro, essendo sprovvisto di lama in metallo tagliente o soggetta al surriscaldamento. Il raschietto è dotato di un foro laterale che consente di appenderlo.