Mattarello tagliapasta in legno di faggio per pappardelle

Mattarello tagliapasta in legno di faggio che consente di incidere e tagliare la pasta sfoglia in pappardelle da 12 mm. Questo utensile è dotato di scanalature a distanza fissa che facilitano e velocizzano la produzione di grandi quantità di pasta lunga fatta a mano senza l'utilizzo di una macchina sfogliatrice con tagli appositi. Questo mattarello ha lunghezza totale di 32 cm (con rullo tagliapasta di 16 cm) per un diametro di 4 cm, adatto sia ad uso domestico che professionale. Il mattarello tagliapasta è disponibile anche per i formati di pasta lunga spaghetti da 3 mm, tagliatelle da 5 mm e fettuccine da 7 mm.