Macchina per pasta fresca TR 110

La macchina per pasta fresca TR 110 è una macchina adatta per la produzione di pasta fresca. Dotata di sistema di raffreddamento ad acqua per poter produrre per più ore consecutive e ventilatore per una prima asciugatura della pasta. Fornita di coltello per pasta corta e con la possibilità di acquistare il coltello per pasta lunga. I componenti a contatto con la pasta sono in acciaio inox o bronzo per uso alimentare, mentre le parti in movimento sono montate su cuscinetti a sfera con guarnizioni di tenuta tipo long-life. Su richiesta è possibile acquistare la versione TR 110 INOX, costruita interamente in acciaio inox. 

L'acquisto del carrello è fortemente consigliato. 


CARATTERISTICHE TECNICHE TR 110 Standard:

- Coltello pasta corta
- Sistema di raffreddamento ad acqua
- Ventilatore
- 1 cassetta pasta

CARATTERISTICHE TECNICHE TR 110 INOX:

- Coltello pasta corta
- Sistema di raffreddamento ad acqua
- Ventilatore
- Struttura in acciaio inox
- 1 cassetta pasta

ACCESSORI OPZIONALI:

- Carrello pasta (Altezza 580 mm)
- Cassette pasta 
- Vasca completa di pompa per raffreddamento 
- Trafile a scelta dal catalogo 
- Kit penne
- Trafila sfoglia fissa per abbinamento RV 30 e RV 50
- Coltello per pasta lunga

DATI TECNICI TR 110 Standard e TR 110 INOX:

- Capacità vasca: 15 kg
- Produzione: 28 kg/h
- Dimensioni macchina TR 110 Standard: cm 46x93x89,5h
- Dimensioni macchina TR 110 INOX: cm 46x93x150h
- Peso: 135 kg
- Larghezza sfoglia: 280 mm
- Potenza motore Monofase: 1,1 kW 
- Potenza motore Trifase: 1,5 kW 
- Alimentazione: 220V/50Hz 1Ph - 220V/60Hz 1Ph - 110V/60Hz 1Ph - 220V/60Hz 3Ph - 380V/50Hz 3Ph
- Diametro trafila: Ø 109 mm