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Macchina pasta fresca PS 4

Disponibile in 40/50 giorni lavorativi
360
  • Macchina pasta fresca PS 4
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  • Macchina pasta fresca PS 4 Con coltello elettronico per pasta corta Con coltello elettronico per pasta corta
  • Macchina pasta fresca PS 4 Coltello elettronico per pasta corta Coltello elettronico per pasta corta
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  • Macchina pasta fresca PS 4 Ricettario incluso

Descrizione

La macchina per pasta fresca PS 4 è una macchina pasta ideale per la ristorazione ed i piccoli negozi. È dotata di un pannello di controllo digitale touch screen all'avanguardia. Grazie al sistema di raffreddamento ad acqua che mantiene bassa la temperatura del cilindro di estrusione, è possibile estrudere per molte ore consecutive senza doversi fermare per attenderne il raffreddamento. Possiede una struttura molto robusta ed una vasca impastatrice in acciaio inox Aisi 304. La macchina per pasta PS 4 ha una capacità d'impasto di 4 Kg, ed è ideale per la produzione di pasta lunga, pasta corta e penne. È possibile abbinare il carrello in acciaio inox su ruote che permette di spostare comodamente la macchina. Grandissima affidabilità grazie al nuovo sistema di sicurezza dotato di sensore magnetico di prossimità non suscettibile alle rotture causate alle forze meccaniche di continua chiusura e apertura della vasca. La macchina è dotata di sistema di controllo touch screen con la possibilità di caricare e personalizzare ricette in base alle proprie esigenze di produzione, personalizzando la velocità di estrusione, la velocità del coltello e la temperatura del cilindro di estrusione. 

Lineapasta fornisce assieme alle macchine e solo ai suoi clienti, una guida all'utilizzo assieme ad un ricettario per la pasta in formato cartaceo, da utilizzare con le nostre macchine professionali, creato dal nostro tecnico pastaio.


CARATTERISTICHE TECNICHE:

- Motore a velocità regolabile
- Pannello di controllo digitale touch screen
- Sistema di raffreddamento ad acqua
- Velocità variabile di estrusione

ACCESSORI OPZIONALI:

- Trafile in lega ottone/bronzo (con/senza inserti in teflon) per la produzione di diversi tipi di pasta
- Coltello elettronico per pasta corta (facciamo presente che il coltello elettronico tagliapasta per la pasta corta non può essere utilizzato su alcune trafile: formati speciali che richiedono un taglio netto con il raschietto oppure formati che hanno l'inserto di estrusione centrale)
- Kit penne (con/senza inserti in teflon)
- Carrello in acciaio inox 

DATI TECNICI: 

- Produttività: 8 kg/h
- Capacità vasca: 4 kg
- Dimensione macchina: cm 60x90x60h
- Dimensione macchina + carrello: cm 60x100x130h
- Peso: 60 kg
- Potenza: 1,5 kW
- Alimentazione: 220V/50Hz 1Ph
- Dimensione trafila: Ø 73,7 mm

accessori

Disponibile in 40/50 giorni lavorativi
Nastro trasportatore pasta lunga con taglio automatico
10.250,00

Recensioni

Laurène D.
flag France
Macchina pasta fresca PS 4
Servizio
Prodotto
Tutto bene
23/08/2021
Vedi recensione in lingua originale

Recensione

Tutto bene
x

Recensione in lingua originale

Très bien
x
Rachid A.
flag France
Stampo ravioli Imperia Raviochef
Servizio
Prodotto
Materiali di qualità, ho provato a fare i ravioli con i bambini, bellissima... Leggi tutto
24/03/2025
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Recensione

Materiali di qualità, ho provato a fare i ravioli con i bambini, bellissima esperienza.
x

Recensione in lingua originale

Matériel de qualité, j'ai essayé de faire des raviolis avec les enfants, une belle expérience.
x
Maria A.
flag Italy
Ravioli Maker - Imperia
Servizio
Prodotto
Prodotto ottimo
21/03/2025
Recensione in lingua originale

Recensione

Prodotto ottimo
x

Recensione in lingua originale

Prodotto ottimo
x
Jeff B.
flag USA
Raschietto tagliapasta inox da 116 mm
Servizio
Prodotto
Funziona benissimo, perfetto per quello che è.
15/03/2025
Vedi recensione in lingua originale

Recensione

Funziona benissimo, perfetto per quello che è.
x

Recensione in lingua originale

Works great, perfect for what it is.
x
Jeff B.
flag USA
Macchina pasta professionale La Fattorina
Servizio
Prodotto
Non potrei essere più soddisfatto di questa macchina e del vostro servizio.... Leggi tutto
15/03/2025
Vedi recensione in lingua originale

Recensione

Non potrei essere più soddisfatto di questa macchina e del vostro servizio. Consegnata come promesso. Fantastica qualità costruttiva, funziona in modo impeccabile, le istruzioni sono facili da seguire, finora ogni ciclo è venuto fuori alla grande. Facile da pulire e manutenere. Non vedo l'ora di ricevere più trafile e provare nuove forme.
x

Recensione in lingua originale

Couldn't be more pleased with this machine and your service. Delivered as promised. Fantastic build quality, works flawlessly, instructions are easy to follow, so far every batch has come out great. Easy to clean and maintain. I look forward to getting more dies and trying new shapes.
x
Christian S.
flag France
Imperia Pastaia Italiana
Servizio
Prodotto
Non ho ancora utilizzato la macchina. Tuttavia, i prodotti erano molto ben protetti... Leggi tutto
15/03/2025
Vedi recensione in lingua originale

Recensione

Non ho ancora utilizzato la macchina. Tuttavia, i prodotti erano molto ben protetti nella scatola di consegna. Il che dimostra la serietà della vostra azienda. Spero che la qualità dei prodotti sia la stessa.
x

Recensione in lingua originale

Je n'ai pas encore utilisé l'appareil. Cependant les produits étaient hyper bien protégés dans le carton de livraison. Ce qui prouve le sérieux de votre entreprise. J'espère que la qualité des engrenages sera de même.
x
Mickael R.
flag France
Coltello elettronico per pasta corta Lilly PF25E e Lilly PF40E - Fimar
Servizio
Prodotto
Bene ma preferirei il modello precedente
11/03/2025
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Recensione

Bene ma preferirei il modello precedente
x

Recensione in lingua originale

Bien mais je préférerais le modèle d'avant
x
Jack A.
flag Canada
Torchio pasta Bigolaro 8°
Servizio
Prodotto
Utensili per la pasta di qualità superiore e personale molto disponibile e accomodante... Leggi tutto
11/03/2025
Vedi recensione in lingua originale

Recensione

Utensili per la pasta di qualità superiore e personale molto disponibile e accomodante che mi ha aiutato a prendere decisioni migliori. Consiglierei di provare Lineapasta, un'azienda di qualità dall'inizio alla fine.
x

Recensione in lingua originale

Best quality built pasta tools and most helpful accommodating staff helping me make better decisions. I would recommend trying Lineapasta a quality company from start to finish.
x
David D.
flag Austria
Macchina pasta professionale La Fattorina
Servizio
Prodotto
Ottima, è arrivata in 4 giorni.
06/03/2025
Recensione in lingua originale

Recensione

Ottima, è arrivata in 4 giorni.
x

Recensione in lingua originale

Ottima, è arrivata in 4 giorni.
x
David D.
flag Austria
Telaio in legno asciuga pasta con piedini in gomma
Servizio
Prodotto
Buona qualità!
06/03/2025
Recensione in lingua originale

Recensione

Buona qualità!
x

Recensione in lingua originale

Buona qualità!
x
Dominic C.
flag USA
Telaio in legno asciuga pasta con piedini in gomma
Servizio
Prodotto
Fanno esattamente ciò che ci si aspetta.
05/03/2025
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Recensione

Fanno esattamente ciò che ci si aspetta.
x

Recensione in lingua originale

These do exactly what you would expect.
x
Dominic C.
flag USA
Macchina pasta professionale La Fattorina
Servizio
Prodotto
Ottima macchina, facile da usare.
05/03/2025
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Recensione

Ottima macchina, facile da usare.
x

Recensione in lingua originale

Very good machine, easy to use.
x
Michelle M.
flag USA
Coperchio cassetta pasta forata
Servizio
Prodotto
I coperchi si adattano alla cassetta pasta; tuttavia, i coperchi e le cassette... Leggi tutto
02/03/2025
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Recensione

I coperchi si adattano alla cassetta pasta; tuttavia, i coperchi e le cassette pasta insieme non si adattano al carrello da 7 cassette. L'altezza diventa troppo alta. Sfortunatamente, non posso usare i coperchi che ho acquistato. Non so se questo vale per tutti i carrelli.
x

Recensione in lingua originale

Lids fit the tray; however the lids and trays together will not fit on the 7 tray trolley. The height becomes too tall. Unfortunately, I can’t use the lids I purchased. I don’t know if this is the case with all trolleys.
x
Michelle M.
flag USA
Cassetta pasta forata
Servizio
Prodotto
Funzionano benissimo con il carrello da 7 cassette.
02/03/2025
Vedi recensione in lingua originale

Recensione

Funzionano benissimo con il carrello da 7 cassette.
x

Recensione in lingua originale

These work wonderfully with the 7 cart trolley.
x
Michelle M.
flag USA
Carrello pasta in acciaio inox
Servizio
Prodotto
Questo carrello è fantastico! Ho la PF40E e ci sta perfettamente sopra. Lineapasta... Leggi tutto
02/03/2025
Vedi recensione in lingua originale

Recensione

Questo carrello è fantastico! Ho la PF40E e ci sta perfettamente sopra. Lineapasta ha un servizio clienti meraviglioso. Ogni volta che ho una domanda o un dubbio, sono rapidi a rispondere.
x

Recensione in lingua originale

This cart is great! I have the PF40E and it fits perfectly on top. Lineapasta has wonderful customer service. Any time I have a question or concern they have been quick to respond.
x
Andreas G.
flag Switzerland
Stampo per ravioli quadrato con espulsore automatico da 46 mm
Servizio
Prodotto
Mi piace - qualità top
27/02/2025
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Recensione

Mi piace - qualità top
x

Recensione in lingua originale

I like it - top quality
x

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