Macchina pasta La Monferrina P3 usata

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• Ricettario incluso

Macchina per la pasta fresca La Monferrina P3 usata (anno 2023), in buone condizioni e fornita con 6 mesi di garanzia.
Questa pressa automatica è adatta alla lavorazione di ogni tipologia di farina e semola, indicata per la produzione di pasta corta e lunga che avviene con il semplice cambio della trafila. Il funzionamento della macchina pasta è semplice ed efficiente, la struttura esterna è in alluminio anodizzato e le parti a contatto con la pasta sono in acciaio inox. La macchina è dotata di pannello comandi ed è conforme alle normative antinfortunistiche vigenti.
La macchina per la pasta La Monferrina P3 può produrre anche ravioli a stampo fisso e/o gnocchi grazie ai relativi accessori opzionali Gruppo Ravioli e Gruppo Gnocchi, acquistabili separatamente.

La macchina pasta La Monferrina P3 viene fornita inclusa di trafila Spaghetti Ø1,7 mm.

Lineapasta fornisce assieme alle macchine e solo ai suoi clienti, una guida all'utilizzo assieme ad un ricettario per la pasta in formato cartaceo, da utilizzare con le nostre macchine professionali, creato dal nostro tecnico pastaio.


CARATTERISTICHE TECNICHE:

- Vasca impastatrice da 3 kg
- Albero a coclea smontabili per una facile pulizia e manutenzione
- Supporto per cassette pasta forata
- Ventilatore