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Le modèle C2 est une machine pour la production de “Cannelloni" produits avec une bande de crepes.
Il s'agit de la machine C1 pour crepes combinée avec une unite de formation et de coupe pour Cannelloni.
La machine C1 produit une bande de crêpes sur laquelle une farce de tout type est déposée automatiquement ; la farce peut être dosée à votre gre, grâce à des gicleurs qui ont un diamètre variable de 17 à 22 mm.
La bande avec la farce est enroulée par moyen d'un rouleau qui forme le “Cannellone” qui, ensuite, est coupé a la longeur desirée grace à un temporisateur.
Les parties de la machine qui sont en contact direct avec le produit sont construites en acier inox ou en alluminium EN AW 6082 T6.
Le tableau de contrôle se trouve sur la machine et il est construit suivant les normes en vigueur.
Pour le fonctionnement de la machine, il est necessaire un compresseur avec une puissance de 2 CV avec un réservoir de 100 titres.

DONNEES TECHNIQUES:

- Poids: 150 kg
- Dimensions: mm 800 x 2200 x 1650
- Puissance: 4 kW
- Production: 35 kg/h
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