Laminoir électrique pour pâtes fraîches SR avec rouleaux en acier inoxydable de 400 mm

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• Triple coupe
• Triple coupe
• Livre de recettes inclus

Laminoir à pâtes fraîches de table SR est équipé de cylindres en acier inoxydable de 400 mm de long, il est entièrement construits en acier inoxydable et en aluminium. Idéal pour un usage domestique et professionnel, il permet d'étaler facilement différents types de pâte: pâte feuilletée, pâte à pizza et même pâte à sucre.

Pour la préparation de la pâte, nous recommandons nos pétrins à spirale IS.

Pratique et facile à utiliser, les rouleaux sont réglables de 0 à 7,5 mm pour obtenir l'épaisseur de pâte souhaitée. La vitesse de rotation est constante à environ 800 tr/min. La machine est très fiable et équipée de systèmes de sécurité essentiels à la sécurité de l'opérateur.
Le laminoir peut être équipé d'un coupe-pâtes, avec une ou trois coupes au choix, pour créer des tagliolini, des tagliatelles, des pappardelles, etc.


ACCESSOIRES OPTIONNELS:

- Coupe unique 180 mm au choix parmi les mesures suivantes: 2mm - 3mm - 4mm - 6,5mm - 9mm - 12,5mm - 19mm - 24mm
- Triple coupe 180 mm avec 3 tailles au choix parmi les mesures suivantes: 2mm - 3mm - 4mm - 6,5mm - 9mm - 12,5mm - 19mm - 24mm