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Machine d'emballage sous vide manuelle avec gaz - Dominioni Domopack
Prix:
€ 9.990,00
TVA exclue
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- Condition: D'occasion
- Garantie: Non inclus dans le prix
- Année de construction: 2000
- Où se trouve-t-il: Trapani
- Autres informations: Révision nécessaire
Description
La machine d'emballage sous vide manuelle à gaz fonctionne avec des barquettes préformées, permet d'avoir un emballage rigide et empilable, est idéale avec des produits délicats tels que pâtes fraîches, fromages, sandwichs etc...
Le vide compensé comporte 3 phases:
1. Cycle de vide pour extraire l'air de l'emballage
2. Insertion du gaz qui compense l'air éliminé
3. Fermeture hermétique de l'emballage.
Dans ce cas le gaz agit comme bactériostatique, donc en l'absence d'oxygène et en présence de ces gaz, les bactéries prolifèrent plus lentement et le produit dure plus longtemps. Il évite également l'écrasement du produit grâce à l'action du vide.
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