Kombinierte Ravioli- und Teigrollmaschine EP/50-R - Castiglioni Nedo

Name: Kombinierte Ravioli- und Teigrollmaschine EP/50-R - Castiglioni Nedo
Brand: Castiglioni Nedo
Price: 31980 EUR
Availability: BackOrder
Rating: 5 (1 reviews)

Verfügbar in 20/25 Arbeitstagen

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Rezeptbuch inklusive

5/5 (1 Rezensionen)

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Rezeptbuch inklusive

Beschreibung

Die kombinierte Ravioli-Maschine EP/50-R ermöglicht die Herstellung von Doppelblatt-Ravioli und verschiedenen Formaten von frischer oder getrockneter Pasta. Die EP/50-R kann Nudelblätter beliebiger Dicke für die Herstellung von Lasagne, Cannelloni oder zur Beschickung von Formmaschinen herstellen und ist in der Lage, mit jeder Art von Mehl zu arbeiten, auch für Spezialnudeln. Die elektrische Schalttafel und die Funktionsschalttafel entsprechen den geltenden EWG-Normen.

Die EP/50-R è wird komplett geliefert mit:
- Struktur aus rostfreiem Stahl
- Doppelte Knetwanne für kontinuierliche Produktion
- Teigvortrocknungsgebläse
- Elektronisches Messer mit Schnittlängeneinstellung
- Doppelblatt-Ravioli-Einheit mit austauschbaren Formen

Bitte beachten Sie, dass das elektronische Nudelschneidemesser für kurze Nudeln bei einigen Formen nicht verwendet werden kann: Sonderformate, die einen sauberen Schnitt mit dem Schaber erfordern oder Formate, die einen zentralen Extrusionseinsatz haben.

Lineapasta liefert zusammen mit den Maschinen und nur an seine Kunden einen Leitfaden zur Verwendung zusammen mit einem Pasta-Rezeptbuch im Papierformat, das mit unseren professionellen Maschinen verwendet werden kann und von unserem Pasta-Techniker erstellt wurde.

Technische Daten

Leistung	4 kW
Stromzufuhr	380V/50Hz 3Ph - 220V/60Hz 3Ph
Teigblattproduktionsfähigkeit	40-50 Kg/h
Produktionsfähigkeit für Ravioli	60 Kg/h
Abmessungen	cm 102x118x180h
Abmessungen der Verpackung	cm 110x125x200h
Nettogewicht	380 Kg
Bruttogewicht	400 kg

Rezensionen

Kombinierte Ravioli- und Teigrollmaschine EP/50-R - Castiglioni Nedo

Dienstleistung

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08/10/25

Saad C.

Die Castiglioni EP/50-R Nudelmaschine zeichnet sich durch hervorragende Verarbeitungsqualität und hohe Produktionsstabilität aus. Der Doppelbehälter garantiert eine makellose Nudelzubereitung, und der integrierte Ravioli-Aufsatz arbeitet äußerst präzise. Die Ausbeute bleibt auch bei langen Produktionszyklen konstant. Die Wartung ist einfach, und die Materialien sind robust. Eine wahrlich professionelle Maschine, perfekt für die hochwertige, handwerkliche Nudelproduktion.

Saad C.

La machine EP/50-R Castiglioni offre une excellente qualité de fabrication et une grande stabilité en production. Le double cuve permet une continuité parfaite dans la préparation des pâtes, et le groupe ravioli intégré est très précis. Le rendement est constant, même sur des cycles longs. L’entretien est simple et les matériaux sont robustes. C’est une vraie machine professionnelle, parfaitement adaptée à une production artisanale de qualité.

Perforierter Nudelbehälter

Dienstleistung

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Sehr gut, das freut mich sehr!

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23/10/26

Kirche G.

Sehr gut, das freut mich sehr!

Kirche G.

Great, I'm very pleased!

Tischfrischenudelmaschine Orchestra Ciaopasta 10

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23/10/26

Kirche G.

Ich bin mit meiner Nudelmaschine „Orchestra 10“ sehr zufrieden. Sie erfüllt meine Erwartungen und ist – gemessen an ihrer Größe und Leistung – im Betrieb erstaunlich leise. Die Maschine ist durchdacht konstruiert und stellt eine ausgezeichnete Wahl für alle dar, die eine zuverlässige und professionelle Lösung zur Nudelherstellung suchen. Ich kann sie zukünftigen Käufern definitiv weiterempfehlen!

Kirche G.

I am very satisfied with my Orchestra 10 fresh pasta machine. It meets my expectations, and considering its size and performance, it is surprisingly quiet during operation. The machine is well designed and seems to be an excellent choice for anyone looking for a reliable and professional pasta-making solution. I would definitely recommend it to future buyers!

Matrizen P50 - La Monferrina

Dienstleistung

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Das Produkt ist ausgezeichnet, ebenso wie der Service!

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22/10/26

Ana S.

Das Produkt ist ausgezeichnet, ebenso wie der Service!

Ana S.

The product is great and so is the service!

Frischnudelmaschine Lillodue - Bottene

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19/10/26

Ellen Z.

Ich bin absolut begeistert von meiner Bottene Lillodue. Die Qualität ist hervorragend, die Maschine funktioniert einwandfrei, und das Warten (25 Tage) hat sich definitiv gelohnt. Das Kundenservice-Team von Lineapasta war während des gesamten Kauf-, Versand- und Importprozesses erstklassig; sie haben mich bei jedem Schritt unterstützt und dafür gesorgt, dass der gesamte Ablauf ein rundum erfreuliches Erlebnis war.

Ellen Z.

I absolutely love my Bottene Lillodue. The quality is excellent, the machine performs beautifully, and it was definitely worth the wait (25 days). The Lineapasta Customer Service Team was outstanding throughout the purchasing, shipping, and import process, providing support every step of the way and making the entire experience a pleasure.

Teigschneiderad mit 38 mm gezahnter und glatter Klinge

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Das Teigrädchen ist einfach zu handhaben und ermöglicht saubere, gleichmäßige Schnitte. Es wirkt gut verarbeitet und hat sich schnell zu einem nützlichen Utensil in meiner Ausrüstung für die Nudelzubereitung... Mehr lesen

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19/10/26

Ellen Z.

The pasta wheel cutter is easy to use and produces clean, consistent cuts. It feels well made and has quickly become a useful tool in my pasta-making kit.

Teigschaber aus Edelstahl 116 mm

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Ein robuster, hochwertig verarbeiteter Teigschaber, mit dem sich Teig mühelos anheben, portionieren und von der Arbeitsfläche entfernen lässt. Eine praktische Ergänzung für die Zubereitung von Nudelteig.... Mehr lesen

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19/10/26

Ellen Z.

A sturdy, well-made dough scraper that makes it easy to lift, divide, and clean up dough from the work surface. A practical addition to any pasta-making setup.

Birkenholzbackbrett 50x75 cm

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19/10/26

Ellen Z.

Das Nudelbrett wies einen Ast im Holz auf, an dem es zudem etwas absplitterte; die Qualität entsprach also nicht ganz den Erwartungen. Das Kundenservice-Team von Lineapasta reagierte jedoch schnell und löste das Problem völlig unkompliziert. Ein großartiger Service, der insgesamt für eine sehr positive Erfahrung sorgte.

Ellen Z.

The pasta board arrived with a knot in the wood that had some splintering, so the quality wasn't quite as expected. However, the Lineapasta Customer Service Team responded quickly and resolved the issue without any hassle. Great support, which made for a very positive overall experience.

Buchenholzhandgriffteigschaber 110 mm

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Ein einfaches, aber nützliches Werkzeug, das genau das tut, wofür es konzipiert wurde. Der Teigschaber aus Buchenholz liegt gut in der Hand und eignet sich hervorragend zum Handhaben und Portionieren... Mehr lesen

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19/10/26

Ellen Z.

A simple but useful tool that does exactly what it is designed to do. The beechwood scraper feels comfortable in the hand and is great for handling and portioning dough.

Holznudelhorde mit Gummifüßen

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Ein nützliches Gestell zum Trocknen von Nudeln, das seinen Zweck gut erfüllt. Die Qualität entspricht dem Preis; ich bin mit dem Kauf zufrieden und verwende es gerne, wenn ich zu Hause frische Nudeln... Mehr lesen

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19/10/26

Ellen Z.

A useful pasta drying frame that works as intended. The quality is in line with the price, and I'm pleased with this purchase and enjoy using it when making fresh pasta at home.

Matrizen Handnudelpresse - Bigolaro 5.

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Lineapasta hat effektiv kommuniziert und die für den Kauf notwendigen Informationen bereitgestellt; die Matrizen für Fettuccine und Spaghetti sind von ausgezeichneter Qualität, und wir sind mit ihrer... Mehr lesen

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18/10/26

Wade K.

Lineapasta communicated well and provided information needed to make this purchase, both the fettuccine and spaghetti dies are great quality and we're very happy using them.

Imperia Pasta Facile

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Ich bin wirklich sehr zufrieden. Es ist mir gelungen, die Nudelmaschine meiner lieben Mama zu automatisieren – ich habe sie quasi modernisiert. Ich bin überglücklich!

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16/10/26

Loredana N.

Ich bin wirklich sehr zufrieden. Es ist mir gelungen, die Nudelmaschine meiner lieben Mama zu automatisieren – ich habe sie quasi modernisiert. Ich bin überglücklich!

Loredana N.

I am truly satisfied. I managed to automate the pasta machine that belonged to my dear Mom... and brought it into the modern age. I couldn't be happier.

Matrizen MPF 2.5N - Fimar