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Linea di produzione automatica e continua con processo di essiccazione, utilizzando alte temperature (acqua calda a 110-130 gradi), in grado di produrre 2000 Kg/h di pasta corta. La capacità di produzione è convenzionalmente riferita a: - Processo di essiccazione, a norma e non superiore al 12.5% di umidità - Produzione continua e ininterrotta delle forme garantite, per ciclo di 24 ore - Nastri in alluminio realizzati con doghe scanalate supportate da catene - Telai di supporto in acciaio che garantiscono stabilità e longevità all'intera installazione - Impianto idraulico completo con: valvola pneumatica a 3 vie, pompa, by-pass, valvola di controllo, manometri e termometri - Sistema di ricambio aria realizzati con canali e farfalle in ferro dotate di ventole elettriche di aspirazione e di ingresso dell'aria con batterie di pre-riscaldamento - Ventilatori assiali ad alte prestazioni con motori elettrici capaci di lavorare ad alte temperature - I ventilatori assiali elettrici sono costruiti con motori elettrici e ventole in alluminio con pale orientabili - Agitatore e refrigeratore equipaggiati con un nuovo sistema di trasporto con motori viranti indipendenti per ogni piano, possono essere controllati per ottimizzare il tempo di riposo per ogni tipo di pasta - La pasta corta è prodotta da trafile di 520 mm, con larghezze speciali di 300 - 400 Kg/Mc, 2000 Kg/h e 2 mm di spessore - Umidità finale da 12.5% a +/- 0.5% - La capacità di produzione di pasta dipende dal tipo di farina di grano tenero, in caso di utilizzo di farina o miscele - La linea può produrre qualsiasi tipo di pasta su nominato, anche con l'uso di semolina e miscele di farina di grano tenero - La capacità di produzione nominale può subire alcune variazioni in caso di diverso tipo e quantità (+/- 10%) Senza esplicite applicazioni, come descritto nell'offerta sarà costruita secondo le Normative Europee.