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Linea di produzione automatica e continua con processo di essiccazione, utilizzando alte temperature (acqua calda a 110-130 gradi), in grado di produrre 2000 Kg/h di pasta corta.
La capacità di produzione è convenzionalmente riferita a:
- Processo di essiccazione, a norma e non superiore al 12.5% di umidità
- Produzione continua e ininterrotta delle forme garantite, per ciclo di 24 ore
- Nastri in alluminio realizzati con doghe scanalate supportate da catene
- Telai di supporto in acciaio che garantiscono stabilità e longevità all'intera installazione
- Impianto idraulico completo con: valvola pneumatica a 3 vie, pompa, by-pass, valvola di controllo, manometri e termometri
- Sistema di ricambio aria realizzati con canali e farfalle in ferro dotate di ventole elettriche di aspirazione e di ingresso dell'aria con batterie di pre-riscaldamento
- Ventilatori assiali ad alte prestazioni con motori elettrici capaci di lavorare ad alte temperature
- I ventilatori assiali elettrici sono costruiti con motori elettrici e ventole in alluminio con pale orientabili
- Agitatore e refrigeratore equipaggiati con un nuovo sistema di trasporto con motori viranti indipendenti per ogni piano, possono essere controllati per ottimizzare il tempo di riposo per ogni tipo di pasta
- La pasta corta è prodotta da trafile di 520 mm, con larghezze speciali di 300 - 400 Kg/Mc, 2000 Kg/h e 2 mm di spessore
- Umidità finale da 12.5% a +/- 0.5%
- La capacità di produzione di pasta dipende dal tipo di farina di grano tenero, in caso di utilizzo di farina o miscele
- La linea può produrre qualsiasi tipo di pasta su nominato, anche con l'uso di semolina e miscele di farina di grano tenero
- La capacità di produzione nominale può subire alcune variazioni in caso di diverso tipo e quantità (+/- 10%)
Senza esplicite applicazioni, come descritto nell'offerta sarà costruita secondo le Normative Europee.
Funziona benissimo! Ho ricevuto la mia macchina in un lasso di tempo piuttosto... Leggi tutto
01/04/2025
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Recensione
Funziona benissimo! Ho ricevuto la mia macchina in un lasso di tempo piuttosto breve, considerando che è arrivata dall'estero, e resiste benissimo. Non credo di poterla rompere facilmente come mi è successo con le mie macchine per la pasta in plastica.
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It works great! I received my machine in a fairly short amount of time considering it came from overseas, and it holds out great. I don't feel like I can break it like I did with my plastic pasta machines.
Una macchina molto robusta. Imballata bene, è arrivata in perfette condizioni... Leggi tutto
26/03/2025
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Recensione
Una macchina molto robusta. Imballata bene, è arrivata in perfette condizioni in California. Sto ancora imparando le basi per quanto riguarda la preparazione della pasta, ma finora la macchina è soddisfacente sotto tutti gli aspetti.
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A very sturdy machine. Packed well it arrived in perfect condition to California. I am still learning the ropes as far as making pasta is concerned but so far the machine is satisfactory in all regards.
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