Con coltello elettronico e trafila Penne con lama speciale
Con coltello elettronico e trafila Penne con lama speciale
Con trafila Penne
Trafila Penne con lama speciale
Ricettario incluso
• Spedizione gratuita*
*Maggiori informazioni
Lineapasta offre la spedizione gratuita in tutto il mondo per questa attrezzatura ma si avvale della facoltà di addebitare parte della spedizione qualora la destinazione risultasse al di fuori dei circuiti tradizionali di consegna o di eccessiva rilevanza economica
Con coltello elettronico e trafila Penne con lama speciale
Con coltello elettronico e trafila Penne con lama speciale
Con trafila Penne
Trafila Penne con lama speciale
Ricettario incluso
Descrizione
La PV 7DV è una macchina per la produzione di pasta fresca dotata di una vasca principale e di una vasca aggiuntiva per una produzione a ciclo continuo. Questa macchina di media produzione è consigliata per ristoranti, agriturismi, pizzerie, gastronomie e attività di vendita e degustazione di pasta fresca. Il suo funzionamento è semplice ed efficiente: è dotata di un sistema di produzione automatizzata che impasta ogni tipo di farina e semola con o senza uova, gluten free e farine speciali in pochi minuti e grazie al tagliapasta elettronico per pasta corta si può produrre pasta in diversi tipi e formati a seconda della trafila inserita. Grazie alla doppia vasca è possibile impastare contemporaneamente in entrambe le vasche per poi versare l'impasto nella vasca principale e iniziare la fase di estrusione. È inclusa una trafila in bronzo per spaghetti 1,5 mm la cui misura è a scelta dal catalogo trafile, mentre le eventuali trafile in aggiunta sono da acquistare separatamente.
La vasca principale può contenere fino a 7 kg di impasto (solido + liquido) ed è fornita di una coclea in bronzo/alluminio a spirale che assicura l’estrusione di un impasto perfettamente amalgamato ed omogeneo. È dotata inoltre di un sistema di raffreddamento ad acqua che assicura una temperatura di estrusione costante nei lunghi tempi di utilizzo e di un sistema di ventilazione che permette di asciugare superficialmente la pasta appena estrusa. La seconda vasca impastatrice, invece, ha una capacità della vasca di 4 kg e può impastare mentre la vasca principale impasta o estrude.
La macchina consente una pulizia facile e veloce poiché coclea ed albero, in bronzo/alluminio, sono facilmente estraibili. Questo modello è costruito secondo le norme antinfortunistiche nazionali ed internazionali. È dotata di pannello comandi ed è conforme alle normative antinfortunistiche vigenti.
Lineapasta fornisce assieme alle macchine e solo ai suoi clienti, una guida all'utilizzo assieme ad un ricettario per la pasta in formato cartaceo, da utilizzare con le nostre macchine professionali, creato dal nostro tecnico pastaio.
CARATTERISTICHE TECNICHE:
- Struttura in acciaio e ferro verniciato - Doppia vasca in acciaio inox saldata a filo internamente - Coclea in bronzo/alluminio - Sistema di raffreddamento del cilindro ad acqua - Ventola di asciugatura pasta
ACCESSORI OPZIONALI:
- Trafile in bronzo per la produzione di vari formati di pasta. - Coltello tagliapasta elettronico per pasta corta che permette di tagliare automaticamente la pasta estrusa dalla macchina (facciamo presente che il coltello elettronico tagliapasta per la pasta corta non può essere utilizzato su alcune trafile: formati speciali che richiedono un taglio netto con il raschietto oppure formati che hanno l'inserto di estrusione centrale) - Carrello pasta in acciaio inox - Cassette pasta forate
DATI TECNICI:
- Potenza: 0,75 kW - Voltaggi disponibili: 380V/50Hz 3ph - 220V/60Hz 3ph - Capacità vasca principale: 7 kg - Capacità seconda vasca: 4 kg - Produttività: 19 kg/h - Diametro trafila: Ø94 mm - Dimensioni: cm 70x42x94h - Peso netto: 115 kg
Compatto e robusto, qualità dei materiali molto molto buona, mi chiedo se nell'offerta... Leggi tutto
Risposta:
I tappetini in silicone sono degli accessori opzionali che generalmente... Leggi tutto
12/06/2025
Vedi recensione in lingua originale
Recensione
Compatto e robusto, qualità dei materiali molto molto buona, mi chiedo se nell'offerta siano comprese le vaschette in silicone per quanto mi riguarda nella scatola non c'erano ho trovato solo la busta che contiene il manuale di istruzioni.
Risposta
I tappetini in silicone sono degli accessori opzionali che generalmente non trattiamo in quanto non idonei alla pasta, ma è possibile richiederli contattandoci.
x
Recensione in lingua originale
Compact et robuste très très bonne qualité des matériaux, je me demande si les plats en silicone sont incluse dans l'offre en ce qui me concerne il était pas dans le carton j'ai juste trouver l'enveloppe qui contient le manuel d'instruction.
Risposta
I tappetini in silicone sono degli accessori opzionali che generalmente non trattiamo in quanto non idonei alla pasta, ma è possibile richiederli contattandoci.
Desidero esprimere il mio sincero apprezzamento per l'eccellente servizio offerto... Leggi tutto
11/06/2025
Vedi recensione in lingua originale
Recensione
Desidero esprimere il mio sincero apprezzamento per l'eccellente servizio offerto da Lineapasta e dal suo team dedicato. Fin dall'inizio, hanno dato il massimo per supportare la nostra attività in ogni fase del nostro percorso insieme. È possibile acquistare prodotti da molti punti vendita, ma ciò che distingue davvero Lineapasta è il loro incrollabile impegno per l'eccellenza del servizio. La loro attenzione ai dettagli, le risposte rapide e la disponibilità ad assistere in ogni richiesta hanno fatto una differenza significativa per la nostra attività. Il team di Lineapasta dimostra costantemente professionalità e genuina attenzione, garantendo che ogni interazione sia fluida ed efficiente. Il loro supporto non solo ha semplificato le nostre operazioni, ma ci ha anche dato la certezza di lavorare con un partner che apprezza il nostro successo tanto quanto il proprio. Grazie, Lineapasta, per il vostro servizio eccezionale e la vostra dedizione. Non vediamo l'ora di continuare la nostra collaborazione e consigliamo vivamente la vostra azienda a chiunque cerchi prodotti di qualità e un'assistenza clienti eccezionale.
x
Recensione in lingua originale
I want to express my sincere appreciation for the outstanding service provided by the Lineapasta company and their dedicated team. From the very beginning, they have gone above and beyond in supporting our company at every step of our journey together. You can purchase products from many places, but what truly sets Lineapasta apart is their unwavering commitment to service excellence. Their attention to detail, prompt responses, and willingness to assist with any request have made a significant difference for our business. The Lineapasta team consistently demonstrates professionalism and genuine care, ensuring that every interaction is smooth and efficient. Their support has not only made our operations easier but has also given us the confidence that we are working with a partner who values our success as much as their own. Thank you, Lineapasta, for your exceptional service and dedication. We look forward to continuing our partnership and highly recommend your company to anyone seeking quality products and outstanding customer support.
Ottimo prodotto, tuttavia se permettete consiglierei di fare un bloccaggio per... Leggi tutto
08/06/2025
Recensione in lingua originale
Recensione
Ottimo prodotto, tuttavia se permettete consiglierei di fare un bloccaggio per la manovella e un fissaggio, da usare all’occorrenza, più largo per vari tipi di tavolo. Cordiali Saluti.
x
Recensione in lingua originale
Ottimo prodotto, tuttavia se permettete consiglierei di fare un bloccaggio per la manovella e un fissaggio, da usare all’occorrenza, più largo per vari tipi di tavolo. Cordiali Saluti.
Questo sito utilizza cookie di profilazione, come descritti nel presente banner e nella cookie policy. Selezionando "Accetto" acconsenti all'uso dei cookie di profilazione. Mediante il tasto "Impostazioni" puoi gestire le opzioni modificando le preferenze sulla gestione dei cookie di profilazione.
Per maggiori informazioni si invita a leggere la nostra cookie policy.
Accetta o rifiuta i cookie
Necessari (obbligatori)
I cookie necessari aiutano a contribuire a rendere fruibile un sito web abilitando le funzioni di base come la navigazione della pagina e l'accesso alle aree protette del sito. Il sito web non può funzionare correttamente senza questi cookie. Ulteriori tipologie di cookie presenti in questa categoria sono unicamente di tipo anonimo.
Statistiche
I cookie statistici aiutano a capire come gli utenti interagiscono con i siti raccogliendo e trasmettendo informazioni in forma anonima.
Marketing
I cookie per il marketing vengono utilizzati per monitorare gli utenti nei siti web. L'intento è quello di visualizzare annunci pertinenti e coinvolgenti per il singolo utente.
Richiedi informazioni 
Spain 
Algeria 
USA 
Italy 
Belgium 
France 
