Maquina para cappelletti y ravioli MC160 - Castiglioni Nedo

Disponible en 20/25 días hábiles

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Moldes Preguntas frecuentes

Descripción

La máquina de cappelletti y ravioles MC160 es particularmente adecuada para la producción de pasta rellena con rellenos de carne, pero también puede trabajar rellena con magro, ricota, queso, calabaza, etc. Está equipada con un sistema de moldes intercambiables que permite la producción de diferentes formatos y el llenado es continuo y automático; está diseñada para ajustar la velocidad de la masa en hoja, dependiendo del formato. Las diversas funciones están controladas por lubricación independiente. Las partes en contacto con la pasta; el panel eléctrico se completa con los respectivos dispositivos de seguridad y dispositivos incorporados.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

- Unidad de laminado independiente: que consiste en un par de rodillos de espesor ajustable
- Grupo de alimentación de llenado con tornillo aumentado: completo de motorización externa independiente con la posibilidad de regulación micrométrica de la cantidad de relleno contenido en el interior del producto
- Grupo diseñado para el posicionamiento y funcionamiento del molde formador constituido por traviesas de tracción enteramente en acero inoxidable
- Panel de control de funciones con reguladores de velocidad micrométricos

Datos técnicos

Alimentación	380V/50Hz 3Ph
Potencia	1,5 kW
Longitud rodillos	160 mm
Capacidad de producción	35-45 Kg/h
Dimensiones	cm 73x132x149h
Dimensiones embalaje	cm 100x130x180h
Peso neto	282 Kg
Peso bruto	400 kg

Opiniones

Raspador / cortador de masa de acero inoxidable de 140 mm

Servicio

Producto

Muy útil, producto de calidad

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12/08/26

Mathieu F.

Muy útil, producto de calidad

Mathieu F.

Très utile, produit de qualité.

Tamiz de harina de acero inoxidable cm 25x10h

Servicio

Producto

Producto de calidad que cumple bien su función.

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12/08/26

Mathieu F.

Producto de calidad que cumple bien su función.

Mathieu F.

Produit de qualité faisant bien le travail.

Rodillo de amasar de haya de 100 cm

Servicio

Producto

Rodillo de madera de alta calidad, muy recto y agradable de usar.

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12/08/26

Mathieu F.

Rodillo de madera de alta calidad, muy recto y agradable de usar.

Mathieu F.

Rouleau en bois très qualitatif, bien droit et agréable à utiliser.

Rueda cortadora de masa con hoja dentada 38x5 mm

Servicio

Producto

Rueda muy agradable de usar, material de calidad.

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12/08/26

Mathieu F.

Rueda muy agradable de usar, material de calidad.

Mathieu F.

Roulette très agréable à utiliser, matériel de qualité.

Bastidor en madera de secado para pasta con pies de madera

Servicio

Producto

Ajuste perfecto, producto de calidad.

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12/08/26

Mathieu F.

Ajuste perfecto, producto de calidad.

Mathieu F.

Assemblage parfait, produit de qualité.

Rueda cortadora de masa con hoja lisa 38x5 mm

Servicio

Producto

Rueda muy agradable de usar, material de calidad.

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12/08/26

Mathieu F.

Rueda muy agradable de usar, material de calidad.

Mathieu F.

Roulette très agréable à utiliser, matériel de qualité.

Imperia Raviolamp Tris

Servicio

Producto

Útil, rápido y robusto.

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11/08/26

Gábor H.

Útil, rápido y robusto.

Gábor H.

Useful, quick, sturdy

Trefiladoras La Fattorina

Servicio

Producto

Excelente, cumple su función, resistente.

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11/08/26

Gábor H.

Excelente, cumple su función, resistente.

Gábor H.

Superb, does as it should, sturdy.

Máquina para cavatelli, gnocchetti sardi y orecchiette - Divina

Servicio

Producto

Una máquina pequeña y divertida, ideal para cocinar con niños, y con una pasta deliciosa al final.

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11/08/26

Gábor H.

Una máquina pequeña y divertida, ideal para cocinar con niños, y con una pasta deliciosa al final.

Gábor H.

Fun little machine, playful for cooking with kids, tasty pasta at the end

Trefiladoras extrusor eléctrico Kenwood

Servicio

Producto

Fueron muy divertidos de usar, aunque a veces resultaba difícil limpiarlos por completo. Sin embargo, dejarlos en remojo durante un rato en una solución de bicarbonato de sodio y ácido cítrico ayudó... Lees más

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07/08/26

Alexander C.

These were a lot of fun to use, although sometimes hard to fully clean. However, soaking it for a little while in baking soda + citric acid removed any stubborn bits of leftover pasta.

Anillo de reducción para Bottene Lillodue

Servicio

Producto

Encajó perfectamente con mi extrusor, que en realidad era un extrusor manual con el mismo diámetro que el modelo para el que fue diseñado. Siempre que el diámetro sea el mismo, debería funcionar.

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07/08/26

Alexander C.

It fit perfectly in my extruder, which was actually a manual extruder with the same diameter as the model this was intended for. As long as the diameter is the same, it should work.

Máquina pastas profesional La Fattorina