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Nudelmaschine Dolly - La Monferrina

Verfügbarkeit in als lieferbereit
360
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  • Nudelmaschine Dolly - La Monferrina Ein oder zwei Klingen sind im Lieferumfang des elektronischen Messers enthalten. Ein oder zwei Klingen sind im Lieferumfang des elektronischen Messers enthalten.
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  • Nudelmaschine Dolly - La Monferrina Rezeptbuch inklusive Rezeptbuch inklusive
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Beschreibung

Die Monferrina Dolly ist eine kleine, kompakte und zuverlässige Tischmaschine, die sowohl für Restaurants als auch für hausgemachte Nudeln geeignet ist. Sie knetet jede Art von Mehl und stellt durch einfachen Austausch der Matrize sowohl lange als auch kurze Nudeln her.
Die äußere Struktur der Maschine ist aus anodisiertem Aluminium und die Teile in Kontakt mit dem Tieg sind aus Edelstahl; Der Sicherheitsschalter und die Betriebsanzeige sind gemäß den nationalen und internationalen Unfallverhütungsmaßregeln.

Im Lieferumfang der Dolly sind 4 Standard-Matrizen aus Messing-Bronze enthalten, während Spezialmatrizen wie die Penne-Matrize oder die PTFE-Matrizen separat erworben werden müssen.
Auf Anfrage ist auch das automatische Rotationsmesser verfügbar.
Die Dolly kann auch mit der manuellen Ravioli-Maschine mit doppeltem Teigblatt im Format 34x40 mm kombiniert werden, um Ravioli mit verschiedenen Füllungen herzustellen. 

Achtung: Aufgrund der hohen Temperaturen, die im Extrusionszylinder und in der Matrize entstehen, empfehlen wir, nicht mehr als zwei aufeinanderfolgende Produktionszyklen durchzuführen (ein Zyklus besteht aus der Knetphase und der Extrusionsphase der Teigwaren).

Lineapasta liefert zusammen mit den Maschinen eine Bedienungsanleitung sowie ein Nudelrezeptbuch in Papierform nur an seine Kunden, das für die Verwendung mit unseren professionellen Maschinen bestimmt ist und von unserem Nudeltechniker erstellt wurde.

OPTIONALES ZUBEHÖR:

- Messing-Bronze-Matrizen für die Herstellung der jeweiligen Nudelsorte je nach gewähltem Format
- Elektronisches Nudel-Schneidemesser  (inklusive 1- und 2-Klingen-Messer) für kurze Nudeln, das das automatische Schneiden aus der Maschine extrudierter Nudeln ermöglicht und automatisiert (bitte beachten Sie, dass das elektronische Nudel-Schneidemesser für kurze Nudeln bei einigen Matrizen nicht verwendet werden kann: Sonderformate, die einen präzisen Schnitt mit dem Schaber erfordern, oder Formate mit zentralem Extrusionseinsatz)
- 4-Klingen-Messer für den elektronischen Teigschneider
- Manuelle Ravioli-Maschine
- Nudelwagen aus Edelstahl (Nudelkisten nicht im Lieferumfang enthalten)
- Perforierte Nudelkisten

 

Technische Daten

Stromzufuhr220V/50-60Hz 1Ph - 110V/60Hz 1Ph
Leistung0,75 kW
Fassungsvermögen der Kessel2,5 Kg
Produktionsfähigkeit5 Kg/h
Durchmesser der MatrizeØ 59 mm
Abmessungen cm 29x55x30h
Abmessungen der Verpackungcm 62x42x68h
Nettogewicht27 Kg
Bruttogewicht41 kg

Zubehör

Matrizen Dolly - La Monferrina
Durchmesser der Matrize: Ø 59 mm
Verfügbarkeit in als lieferbereit
110,00

Rezensionen

Nudelmaschine Dolly - La Monferrina
Tomas V.
Argentina flag
Dienstleistung
Produkt
Ich möchte betonen, dass Alice während des gesamten Prozesses einen hervorragenden... Mehr lesen
Lineapasta
Die technischen Daten der Maschine sind im Datenblatt genau aufgeführt.... Mehr lesen
Originalsprachige Rezension sehen
26/09/25

Tomas V.

Ich möchte betonen, dass Alice während des gesamten Prozesses einen hervorragenden Kundenservice geboten hat. Ich habe das Produkt noch nicht erhalten, da sich einige argentinische Zollbestimmungen geändert haben und ich auf die Freigabe warte. Leider gibt es auch bei der Freigabe einige Probleme. Ich habe nach den technischen Daten und den vollständigen Verpackungsdetails gefragt, diese konnten mir aber nicht zur Verfügung gestellt werden. Insbesondere die Angaben zum Zubehör und zur Verpackung bereiten mir Schwierigkeiten. Obwohl mir die genauen technischen Daten der Maschine (27 kg) mitgeteilt wurden, wiegt das Paket insgesamt 47 kg! Es wäre hilfreich gewesen, wenn diese Angaben im Voraus gemacht worden wären. Ich habe auch nach den Spezifikationen des Zubehörs (vier Stanzformen) gefragt, mir wurde jedoch mitgeteilt, dass diese nicht spezifiziert seien. Aus diesem Grund zahle ich deutlich mehr für die Zollabfertigung. 47 kg sind ein enormer Unterschied zum ursprünglichen Nettogewicht der Maschine von 27 kg. Hätte ich gewusst, dass das Bruttogewicht so hoch sein würde, hätte ich die Angelegenheit möglicherweise anders gehandhabt. Das Produkt kostet mich jetzt mehr, als wenn ich es direkt in Argentinien kaufen würde, obwohl ich lange darauf gewartet habe, es bei Ihnen zu kaufen und es etwas günstiger zu bekommen. Ich hoffe auf eine Entschädigung von Linea Pasta. Vielen Dank trotzdem für Ihre Aufmerksamkeit.

Lineapasta

Die technischen Daten der Maschine sind im Datenblatt genau aufgeführt. Wir bestätigen das Gewicht der Maschine von 27 kg. Wie Sie bei Erhalt der Sendung feststellen werden, ist die Maschine jedoch in einer äußerst stabilen und schweren Holzkiste verpackt, um sie während des Transports bestmöglich zu schützen und Beschädigungen zu minimieren. Dies erhöht leider das Gesamtgewicht der Sendung erheblich.
Bezüglich der technischen Datenblätter für die Werkzeuge ist uns kein Verkäufer bekannt, der ein separates PDF-Datenblatt mit den technischen Daten für das Zubehör anbietet. Für dieses Produkt ist kein Datenblatt erforderlich; die Beschreibung auf der Rechnung, in der auch die verwendeten Materialien aufgeführt sind, ist in der Regel völlig ausreichend. Leider ist es schwierig, bestimmte Zollbestimmungen zu erfüllen, und wir bemühen uns stets, alle uns bekannten und verfügbaren Informationen bereitzustellen.

Tomas V.

Queria dejar en claro que la atencion en todo momento fue muy buena por parte de Alice. El producto aun no lo tengo debido a que han cambiado algunas reglamentaciones en el servicio de aduana de Argentina y estoy esperando a que se libere. Lo que si necesito comentarles, es que estoy teniendo algunos problemas para liberarla tambien debido a que pregunte por la ficha tecnica y las especificaciones de todo el bulto y no supieron darmelas. Sobre todo de los accesorios y el envoltorio. Si bien me brindaron la ficha tecnica de la maquina de manera precisa (27 kg), el peso total del bulto termina siendo de 47!!! kg. Esto estaria bueno que puedan brindarlo con anticipacion. Porque yo pedi las especificaciones tambien de los accesorios (4 trafiladoras) y me han dicho que no las tenian especificacidas. Debido a esto estoy pagando muchisimo mas dinero para poder liberarla de aduana. 47 kg es muchisima diferencia con respecto a los 27 kg netos iniciales de la maquina. Tambien, si hubiese sabido que iba a ser tanto peso bruto quizas lo manejaba de otra manera. Pero ahora el producto me esta saliendo mas caro que comprandolo directamente en Argentina cuando estuve esperando mucho tiempo para poder comprarsela a ustedes y que me salga un poco mas economica. Espero alguna compensacion de parte de Linea Pasta. Gracias de todas formas por la atencion.

Lineapasta

Las especificaciones técnicas de la máquina se indican con precisión en la ficha técnica. Confirmamos que la máquina pesa 27 kg. Sin embargo, como podrá comprobar al recibir el envío, la máquina se embala en una caja de madera extremadamente resistente y pesada para protegerla durante el transporte y minimizar los daños. Lamentablemente, esto aumenta significativamente el peso total del envío.
En cuanto a las fichas técnicas de las trefiladoras, creo que ningún vendedor dispone de una ficha técnica específica en PDF con los datos técnicos de los accesorios. Este producto no requiere ficha técnica; normalmente, la descripción de la factura, que también incluye el material utilizado, es más que suficiente. Lamentablemente, es difícil cumplir con ciertos requisitos aduaneros, por lo que siempre hacemos todo lo posible por proporcionar toda la información disponible.
Nudelmaschine Dolly - La Monferrina
Esteban N.
Argentina flag
Dienstleistung
Produkt
Ein hervorragendes Gerät für große Haushalte oder kleine Unternehmen. Sehr langlebig und effizient!
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18/07/25

Esteban N.

Ein hervorragendes Gerät für große Haushalte oder kleine Unternehmen. Sehr langlebig und effizient!

Esteban N.

Excelente maquina para una casa grande o un comercio pequeño. Muy durable y eficiente!
Nudelmaschine Dolly - La Monferrina
Paolo R.
Italy flag
Dienstleistung
Produkt
Alles in Ordnung.
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30/08/23

Paolo R.

Alles in Ordnung.

Paolo R.

Tutto bene.
Nudelmaschine Dolly - La Monferrina
Kylian C.
Thailand flag
Dienstleistung
Produkt
Toller Service, noch besser wären mehr Anleitungen zur Bedienung der Maschine und zu den damit herstellbaren Produkten.
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15/06/23

Kylian C.

Toller Service, noch besser wären mehr Anleitungen zur Bedienung der Maschine und zu den damit herstellbaren Produkten.

Kylian C.

Great service, would be even better with more tutorials on how to use the machine and what is possible to do with it.
Nudelmaschine Dolly - La Monferrina
Semin D.
Turkey flag
Dienstleistung
Produkt
Als Liefertermin war DAP angegeben, aber DHL konnte die Ware nicht an unsere... Mehr lesen
Lineapasta
Wir entschuldigen uns für die Unannehmlichkeiten. Wir haben bereits... Mehr lesen
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04/05/23

Semin D.

Als Liefertermin war DAP angegeben, aber DHL konnte die Ware nicht an unsere Adresse liefern. Wir mussten daher ein Sonderfahrzeug organisieren, um die Palette gegen Aufpreis vom Flughafen abzuholen. Es wäre hilfreich gewesen, wenn Sie dies im Voraus mitgeteilt hätten.

Lineapasta

Wir entschuldigen uns für die Unannehmlichkeiten. Wir haben bereits mehrfach in die Türkei geliefert und noch nie eine derartige Beschwerde erhalten. Möglicherweise wurde Ihre Adresse von den lokalen Kurierdiensten nicht beliefert, und Sie wurden kontaktiert, um die Ware selbst abzuholen.

Semin D.

It was stated that the delivery term was DAP, but DHL was not able to deliver the product at our address. We had to arrange a special car to pick the pallet from the airport with an extra expense. It would be better to know this in advance from your side.

Lineapasta

We are sorry for the inconvenience, we have delivered several times to Turkey and have never received this type of report. It is possible that your address was not covered by the local couriers and therefore you were contacted to go and collect the goods.
Nudelmaschine Dolly - La Monferrina
Giovanna B.
Italy flag
Dienstleistung
Produkt
Ich habe die Dolly-Nudelmaschine als Geschenk für meine Tochter gekauft. Ein hervorragendes Produkt, und die Mitarbeiter waren sehr hilfsbereit.
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03/03/23

Giovanna B.

Ich habe die Dolly-Nudelmaschine als Geschenk für meine Tochter gekauft. Ein hervorragendes Produkt, und die Mitarbeiter waren sehr hilfsbereit.

Giovanna B.

Ho acquistato la macchina pasta Dolly come regalo per mia figlia. Ottimo prodotto e disponibilità del personale ottima.
Nudelmaschine Dolly - La Monferrina
Omar Z.
Belgium flag
Dienstleistung
Produkt
Das freundliche Personal steht jederzeit für Fragen zu den Geräten zur Verfügung. Die Maschine ist einwandfrei und effizient.
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28/06/19

Omar Z.

Das freundliche Personal steht jederzeit für Fragen zu den Geräten zur Verfügung. Die Maschine ist einwandfrei und effizient.

Omar Z.

Personale gentile a disposizione sempre per qualsiasi domanda riguardanti le proprie attrezzature. Macchina perfetta ed efficace.
Nudelmaschine Dolly - La Monferrina
Jason
Finland flag
Dienstleistung
Produkt
Alles verlief reibungslos. Ich war vom ersten Kontakt bis zur endgültigen Lieferung rundum zufrieden.
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21/11/18

Jason

Alles verlief reibungslos. Ich war vom ersten Kontakt bis zur endgültigen Lieferung rundum zufrieden.

Jason

Everything went extremely well. Satisfaction the whole way through, from initial questions to final delivery.
Nudelmaschine Dolly - La Monferrina
Cinzia O.
Saint Vincent flag
Dienstleistung
Produkt
Ausgezeichnete Drahtzeichnung! Danke!
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02/11/18

Cinzia O.

Ausgezeichnete Drahtzeichnung! Danke!

Cinzia O.

Excellent extrusion ...! thank you
Nudelmaschine Dolly - La Monferrina
Robert K.
Netherlands flag
Dienstleistung
Produkt
Hochwertige Lieferung und technische Beratung
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11/04/18

Robert K.

Hochwertige Lieferung und technische Beratung

Robert K.

Delivery and pre-Information highly valued
Nudelmaschine Dolly - La Monferrina
Filippo R.
Italia flag
Dienstleistung
Produkt
Aufmerksamer und präziser Service
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19/01/18

Filippo R.

Aufmerksamer und präziser Service

Filippo R.

Servizio attento e preciso
Nudelmaschine Dolly - La Monferrina
Carmela F.
Australia flag
Dienstleistung
Produkt
Ich bin sehr glücklich, das beste Auto
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18/12/17

Carmela F.

Ich bin sehr glücklich, das beste Auto

Carmela F.

I'm very happy, the best machine
Nudelmaschine Dolly - La Monferrina
Chris W.
USA flag
Dienstleistung
Produkt
Ich war anfangs etwas skeptisch, eine Nudelmaschine aus dem Ausland zu bestellen, aber meine Bedenken erwiesen sich letztendlich als unbegründet. Die Zusammenarbeit mit Nicola war sehr angenehm, und meine... Mehr lesen
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12/06/17

Chris W.

Ich war anfangs etwas skeptisch, eine Nudelmaschine aus dem Ausland zu bestellen, aber meine Bedenken erwiesen sich letztendlich als unbegründet. Die Zusammenarbeit mit Nicola war sehr angenehm, und meine Maschine kam innerhalb weniger Wochen unbeschädigt an. Ich werde zukünftig wieder bei Lineapasta bestellen.

Chris W.

I was initially a bit hesitant to order this extruder from another country, but in the end my concerns were unfounded. Nicola was a pleasure to do business with and my machine arrived safe and sound within a few weeks. I will absolutely do business with Lineapasta in the future.
Professionelle Nudelmaschine La Fattorina
Gábor H.
Germany flag
Dienstleistung
Produkt
Solide, präzise, ​​ein echtes Arbeitstier in der Küche. 10/10, würde ich wieder kaufen.
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17/06/26

Gábor H.

Solide, präzise, ​​ein echtes Arbeitstier in der Küche. 10/10, würde ich wieder kaufen.

Gábor H.

Solid, precise, a work horse in the home kitchen. 10/10 would buy again.
Runde Ravioliform mit automatischem Auswerfer 50 mm
Jorge Ignacio T.
Chile flag
Dienstleistung
Produkt
Sie funktionieren einwandfrei, mit präzisen und gleichmäßigen Schnitten. Hervorragende Qualität und Verarbeitung. Sehr empfehlenswert.
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10/06/26

Jorge Ignacio T.

Sie funktionieren einwandfrei, mit präzisen und gleichmäßigen Schnitten. Hervorragende Qualität und Verarbeitung. Sehr empfehlenswert.

Jorge Ignacio T.

Los cortadores funcionan perfecto, con cortes precisos y uniformes. Excelente calidad y terminaciones. Muy recomendados.
Herzförmige Ravioliausstechform Imperia 55 mm
Jorge Ignacio T.
Chile flag
Dienstleistung
Produkt
Sie funktionieren einwandfrei, mit präzisen und gleichmäßigen Schnitten. Hervorragende Qualität und Verarbeitung. Sehr empfehlenswert.
Originalsprachige Rezension sehen
10/06/26

Jorge Ignacio T.

Sie funktionieren einwandfrei, mit präzisen und gleichmäßigen Schnitten. Hervorragende Qualität und Verarbeitung. Sehr empfehlenswert.

Jorge Ignacio T.

Los cortadores funcionan perfecto, con cortes precisos y uniformes. Excelente calidad y terminaciones. Muy recomendados.

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