Kombinierte Ravioli- und Nudelmaschine La Monferrina P2 Pleasure mit Doppelkessel
Beschreibung
Die Monferrina P2 Pleasure Nudelmaschine mit Doppelbehälter è eine kombinierte Nudelmaschine auf Rädern für die Herstellung von Ravioli und Blätterteig, die sich für alle Produktionsanforderungen der Kunden eignet.
Die Monferrina P2 Pleasure mit doppeltem Bottich è ist mit einem doppelten Knetbottich, einem Drehhebel für den Transfer des Teigs vom zweiten Bottich in den Hauptbottich, einem Regler für die Blattstärke, einem Zylinder für die automatische Ravioli-Füllung, einem Regler für die Dosierung der Ravioli-Füllung und einer Ravioli-Maschine ausgestattet. Das Modell P2 Pleasure ermöglicht die Herstellung von Nudelblattrollen und gleichzeitig die Herstellung von Tagliatelle oder Ravioli in verschiedenen Breiten und Größen mit Hilfe von speziellen Formen und Schnitten (separat erhältlich).
Die Nudelmaschine P2 Pleasure von Monferrina kann auch in einer Version mit einem einzigen Behälter oder mit einem doppelten Behälter und Extruder geliefert werden.
Lineapasta liefert zusammen mit den Maschinen und nur an seine Kunden, einen Leitfaden für den Gebrauch zusammen mit einem Pasta-Rezeptbuch im Papierformat, das mit unseren professionellen Maschinen verwendet werden kann, erstellt von unserem Pasta-Techniker.
Technische Daten
| Stromzufuhr | 220V/60Hz 3Ph - 380V/50Hz 3Ph |
| Leistung | 3,5 kW |
| Teigblattbreit | 167 mm |
| Teigblattdicke | 0 - 2,5 mm |
| Fassungsvermögen der Kessel | 10 + 10 kg |
| Teigblattproduktionsfähigkeit | 50 Kg/h |
| Produktionsmenge der Tagliatelle | 50 Kg/h |
| Produktionsfähigkeit für Ravioli | 70-80 Kg/h |
| Fassungsvermögen des Zylinders | 4 Kg |
| Abmessungen | cm 99x108x204h |
| Abmessungen der Verpackung | cm 107x102x190h |
| Nettogewicht | 292 Kg |
| Bruttogewicht | 436 kg |
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