Frischnudelmaschine TR 110
Beschreibung
Die TR 110 è eine Maschine, die für die Herstellung von frischen Teigwaren in verschiedenen Formaten geeignet ist, sowohl kurz (wie Makkaroni, Caserecce, Fusilli usw.) als auch lang (wie Spaghetti, Pappardelle, Linguine usw.).
Ein elektronisches Messer zum Schneiden der meisten kurzen Nudelformen, ein Wasserkühlsystem, um mehrere Stunden hintereinander produzieren zu können, und ein Gebläse am Boden, um eine erste Oberflächentrocknung der frisch extrudierten Nudeln zu gewährleisten. Auf Anfrage ist es möglich, ein Timer-Messer zum Schneiden von langen Nudeln und einen verstärkten Wagen zum leichteren Bewegen der Maschine zu erwerben (angesichts des Gewichts der Maschine wird der Kauf des verstärkten Wagens dringend empfohlen). Die Teile, die mit dem Teig in Berührung kommen, sind aus rostfreiem Stahl oder aus lebensmittelechter Bronze, während die beweglichen Teile auf Kugellagern mit langlebigen Dichtungen montiert sind.
È es ist möglich, die Version TR 110 INOX anzufordern, bei der das Gehäuse aus rostfreiem Stahl besteht.
Der TR 110 enthält keine Matrizen.
Bitte beachten Sie, dass das elektronische Nudelschneidemesser für kurze Nudeln nicht für bestimmte Matrizen verwendet werden kann: spezielle Formate, die einen sauberen Schnitt mit dem Schaber erfordern oder Formate, die einen zentralen Extrusionseinsatz haben.
Lineapasta liefert zusammen mit den Maschinen und nur an seine Kunden einen Leitfaden zur Verwendung zusammen mit einem Pasta-Rezeptbuch im Papierformat, das mit unseren professionellen Maschinen zu verwenden ist, erstellt von unserem Pasta-Techniker.
OPTIONALES ZUBEHÖR:
- Matrizen aus Messing-Bronze für die Herstellung der Nudelsorte je nach gewähltem Format
- Messer für lange Nudeln
- Verstärkter Nudelwagen
- Behälter komplett mit Pumpe für die Kühlung
- Feste Blattschublade zur Verwendung mit der Ravioli-Maschine RV 30 (100x2 mm Blatt) und der Ravioli-Maschine RV 50 (120x2 mm Blatt)
- Blattaufrollsystem
- Perforierte Nudelboxen
Technische Daten
| Stromzufuhr | 220V/50Hz 1Ph - 220V/60Hz 1Ph - 380V/50Hz 3Ph - 220V/60Hz 3Ph |
| Leistung | 1,1 kW (1Ph) / 1,5 kW (3Ph) |
| Teigblattbreit | 280 mm |
| Fassungsvermögen der Kessel | 15 Kg |
| Produktionsfähigkeit | 28 Kg/h |
| Durchmesser der Matrize | Ø 109 mm |
| Abmessungen | cm 46x93x89.5h |
| Abmessungen der Verpackung | cm 55x100x110h |
| Nettogewicht | 135 Kg |
| Bruttogewicht | 175 kg |
Zubehör
Rezensionen
Gisela B.
Wir sind mit den Lieferzeiten, dem Preis und der Qualität der beiden von Lineapasta erworbenen Maschinen, der TR 110 und des Trockners EC24, sehr zufrieden. Mit freundlichen Grüßen, Italien.Gisela B.
We are very satisfied with the delivery times, the price and the quality of the two machines purchased from Lineapasta, the TR 110 and the EC24 dryer. Best wishes to Italy.
Gábor H.
Solide, präzise, ein echtes Arbeitstier in der Küche. 10/10, würde ich wieder kaufen.Gábor H.
Solid, precise, a work horse in the home kitchen. 10/10 would buy again.
Jorge Ignacio T.
Sie funktionieren einwandfrei, mit präzisen und gleichmäßigen Schnitten. Hervorragende Qualität und Verarbeitung. Sehr empfehlenswert.Jorge Ignacio T.
Los cortadores funcionan perfecto, con cortes precisos y uniformes. Excelente calidad y terminaciones. Muy recomendados.
Jorge Ignacio T.
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Jorge Ignacio T.
Ein hervorragender Kauf. Die Imperia Restaurant Nudelmaschine besticht durch ihre beeindruckende Verarbeitungsqualität, ist sehr robust und einfach zu bedienen. Die Nudeln werden gleichmäßig und professionell zubereitet. Darüber hinaus war der Kundenservice exzellent und die Lieferung erfolgte schnell. Sehr empfehlenswert für alle, die mit frischen Nudeln arbeiten.Jorge Ignacio T.
Excelente compra. La Imperia Restaurant tiene una calidad de construcción impresionante, muy robusta y fácil de usar. El laminado queda uniforme y profesional. Además, la atención fue muy buena y el despacho rápido. Totalmente recomendada para quienes trabajan con pasta fresca.
Jorge Ignacio T.
Sie funktionieren einwandfrei, mit präzisen und gleichmäßigen Schnitten. Hervorragende Qualität und Verarbeitung. Sehr empfehlenswert.Jorge Ignacio T.
Los cortadores funcionan perfecto, con cortes precisos y uniformes. Excelente calidad y terminaciones. Muy recomendados.
Daniele P.
Ausgezeichnetes Produkt, alles wie beschriebenDaniele P.
Ottimo prodotto tutto come da descrizione
Daniele P.
Ausgezeichnetes Produkt, wie beschrieben.Daniele P.
Ottimo prodotto come da descrizione
Vincenzo Gabriele V.
Ausgezeichnete Nudelmaschine: einfach zu bedienen, robust und mit professionellen Ergebnissen.Vincenzo Gabriele V.
Excellente machine à pâtes fraîches: facile à utiliser, robuste et offrant des résultats professionnels.
Cesar Augusto I.
Ausgezeichnetes Produkt und prompter Versand. Empfehlenswert.Cesar Augusto I.
Produto excelente e envio imediato. Recomendado.
Mauro Luis B.
Nach dem Einsatz der Lilly PF40E kann ich sagen, dass sie meine Erwartungen übertroffen hat. Es handelt sich um eine robuste Maschine aus hochwertigen Materialien, die für den intensiven professionellen Einsatz konzipiert ist. Ihre Edelstahlkonstruktion vermittelt vom ersten Moment an Vertrauen und Stabilität. Besonders gut gefiel mir, wie einfach sich der Teig kneten und extrudieren lässt, sodass ich im Handumdrehen frische, glatte Pasta von hervorragender Qualität erhalte. Das digitale Bedienfeld ist intuitiv, und die herausnehmbare Schüssel macht die Reinigung nach jedem Gebrauch kinderleicht. Darüber hinaus sorgt das Extrusionskühlsystem für eine konstante Produktion ohne Überhitzung.Mauro Luis B.
After using the Lilly PF40E, I can say it has exceeded my expectations. It's a robust machine, made with high-quality materials and designed for intensive professional use. Its stainless steel structure inspires confidence and solidity from the very first moment. What I liked most was how easily it kneads and extrudes the dough, allowing me to obtain fresh, homogeneous pasta of excellent quality in very little time. The digital panel is intuitive, and the removable vat makes cleaning after each use incredibly easy. Furthermore, the extrusion cooling system helps maintain consistent production without overheating.
Steve B.
Die Maschine war von ausgezeichneter Qualität. Ich war sehr beeindruckt.Steve B.
Very good quality machine. Very impressed
Sully Y.
EINFACH PERFEKTSully Y.
PERFECT SIMPLE
Sully Y.
SCHÖN UND WUNDERBARSully Y.
NICE AND WONDERFUL
Sully Y.
EINFACH ZU BEDIENENDE MASCHINESully Y.
TOP EASY MACHINE TO WORK
Sully Y.
FANTASTISCHSully Y.
AMAZING

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