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USD Frischnudelmaschine mit ausziehbarem Kessel Concerto Ciaopasta 5
Verfügbar in 20/25 Arbeitstagen
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Mit RSC-Fernsteuerung
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Elektronisches Messer für kurze Nudeln
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Stiftset
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Ciaopasta 5 Standardstahl und Aluminium
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Ciaopasta 5 Standard rot
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RFV automatische Raviolimaschine
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RFV automatische Raviolimaschine
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RFV automatische Raviolimaschine
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Rezeptbuch inklusive
Preis:
€ 2.229,00
Zzgl. MwSt.
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Beschreibung
Die Concerto Ciaopasta 5 mit herausnehmbarem Becken und Halterung ist eine professionelle Frischnudelmaschine, die ideal für Restaurants und Bauernhöfe ist. Diese Nudelmaschine extrudiert automatisch Nudeln in verschiedenen Formaten, die aus jeder Art von Mehl oder Grieß, mit oder ohne Eier, glutenfrei und auch aus Spezialmehlen hergestellt werden können.
Der herausnehmbare Knetkessel hat einen abnehmbaren Trichter, um den Teig einfacher zu gießen, und kann insgesamt bis zu 4 kg Teig (Mehl + Flüssigkeiten) fassen.
Es ist auch möglich, die Anwendung eines elektronischen Rotationsmessers für den automatischen Schnitt von kurzen Nudelformaten wie Maccheroni, Fusilli, Caserecce usw. anzubringen.
Diese Maschine ist in zwei Formate verfügbar: mit herausnehmbarem Becken und Halterung oder Standard (auch aus Rot).
An die Concerto Ciaopasta 5 kann man zudem die automatische Ravioli-Maschine RFV kombinieren, mit der Ravioli mit einer einzigen Teiglage und festem oder austauschbarem Formwerkzeug hergestellt werden können.
Die Maschine weist einen belüfteten Motor mit Ölbadgetriebe und ein zeitgesteuertes Zwangsbelüftungssystem auf, das auch bei ausgeschaltetem Motor funktionieren kann.
Es ist auch möglich, die Anwendung eines elektronischen Rotationsmessers für den automatischen Schnitt von kurzen Nudelformaten wie Maccheroni, Fusilli, Caserecce usw. anzubringen.
Diese Maschine ist in zwei Formate verfügbar: mit herausnehmbarem Becken und Halterung oder Standard (auch aus Rot).
An die Concerto Ciaopasta 5 kann man zudem die automatische Ravioli-Maschine RFV kombinieren, mit der Ravioli mit einer einzigen Teiglage und festem oder austauschbarem Formwerkzeug hergestellt werden können.
Die Maschine weist einen belüfteten Motor mit Ölbadgetriebe und ein zeitgesteuertes Zwangsbelüftungssystem auf, das auch bei ausgeschaltetem Motor funktionieren kann.
Die Maschine ist so entwickelt, dass sie schnell und einfach zu reinigen ist, denn die Teile in Kontakt mit dem Teig aus Edelstahl, wie zum Beispiel die Schraube, die Schnecke, der Deckel, die Knetwelle und der Trichter.
Das Modell wurde gemäß den nationalen und internationalen Unfallverhütungsmaßregeln gebaut.
Achtung: Ob Sie kein Kühlungsystem haben, Aufgrund der hohen Temperaturen, die im Extrusionszylinder und in der Matrize entstehen, empfehlen wir, nicht mehr als zwei aufeinanderfolgende Produktionszyklen durchzuführen (ein Zyklus besteht aus der Knetphase und der Extrusionsphase der Teigwaren).
Die Concerto Ciaopasta 5 schließt die Matrizen aus.
Wohlgemerkt kann das elektronische Teigschneidemesser für kurze Nudeln nicht mit bestimmten Matrizen verwendet werden: Sonderformate, die einen präzisen Schnitt mit dem Abstreifer erfordern, oder Matrizen mit zentralem Extrusionseinsatz.
Lineapasta liefert zusammen mit den Maschinen eine Bedienungsanleitung sowie ein Nudelrezeptbuch in Papierform nur an seine Kunden, das für die Verwendung mit unseren professionellen Maschinen bestimmt ist und von unserem Nudeltechniker erstellt wurde.
TECHNISCHE MERKMALE:
- Struktur aus Edelstahl AISI 304
- Knetkessel aus anodisiertem Aluminium
- Befehle IP 67
- Forderschnecke, Matrizenklemmring und Deckel aus Edelstahl
- Motor mit Ölbadgetriebe
- Zeitgesteuerte Zwangsbelüftung
OPTIONALES ZUBEHÖR:
- Messing-Bronze-Matrizen für die Herstellung der jeweiligen Nudelsorte je nach gewähltem Format
- Elektronisches Nudel-Schneidemesser für kurze Nudeln, das das automatische Schneiden aus der Maschine extrudierter Nudeln ermöglicht und automatisiert
- Perforierte Nudelkisten
Das Modell wurde gemäß den nationalen und internationalen Unfallverhütungsmaßregeln gebaut.
Achtung: Ob Sie kein Kühlungsystem haben, Aufgrund der hohen Temperaturen, die im Extrusionszylinder und in der Matrize entstehen, empfehlen wir, nicht mehr als zwei aufeinanderfolgende Produktionszyklen durchzuführen (ein Zyklus besteht aus der Knetphase und der Extrusionsphase der Teigwaren).
Die Concerto Ciaopasta 5 schließt die Matrizen aus.
Wohlgemerkt kann das elektronische Teigschneidemesser für kurze Nudeln nicht mit bestimmten Matrizen verwendet werden: Sonderformate, die einen präzisen Schnitt mit dem Abstreifer erfordern, oder Matrizen mit zentralem Extrusionseinsatz.
Lineapasta liefert zusammen mit den Maschinen eine Bedienungsanleitung sowie ein Nudelrezeptbuch in Papierform nur an seine Kunden, das für die Verwendung mit unseren professionellen Maschinen bestimmt ist und von unserem Nudeltechniker erstellt wurde.
TECHNISCHE MERKMALE:
- Struktur aus Edelstahl AISI 304
- Knetkessel aus anodisiertem Aluminium
- Befehle IP 67
- Forderschnecke, Matrizenklemmring und Deckel aus Edelstahl
- Motor mit Ölbadgetriebe
- Zeitgesteuerte Zwangsbelüftung
OPTIONALES ZUBEHÖR:
- Messing-Bronze-Matrizen für die Herstellung der jeweiligen Nudelsorte je nach gewähltem Format
- Elektronisches Nudel-Schneidemesser für kurze Nudeln, das das automatische Schneiden aus der Maschine extrudierter Nudeln ermöglicht und automatisiert
- Automatische Ravioli-Maschine RFV
- Fernsteuerungskarte RSC, ausgestattet mit elektronischem Display und Industry 4.0-System, an eine Web-App anschließbar, die das ferngesteuerte Abschalten der Maschine und die Verwaltung von 8 vom Kunden veränderbaren voreingestellten Programmen ermöglicht. Mit diesem Zubehör haben Sie Anspruch auf die Steuergutschrift „Macchinari 4.0“ (in Italien).
- Nudelwagen aus Edelstahl (Nudelkisten nicht im Lieferumfang enthalten)- Fernsteuerungskarte RSC, ausgestattet mit elektronischem Display und Industry 4.0-System, an eine Web-App anschließbar, die das ferngesteuerte Abschalten der Maschine und die Verwaltung von 8 vom Kunden veränderbaren voreingestellten Programmen ermöglicht. Mit diesem Zubehör haben Sie Anspruch auf die Steuergutschrift „Macchinari 4.0“ (in Italien).
- Perforierte Nudelkisten
Technische Daten
| Leistung | 0,75 kW |
| Stromzufuhr | 220V/50Hz 1Ph - 220V/60Hz 1Ph |
| Fassungsvermögen der Kessel | 4 Kg |
| Produktionsfähigkeit | 8 Kg/h |
| Durchmesser der Matrize | Ø 75 mm |
| Abmessungen | cm 33.6x61x50.5h |
| Abmessungen der Verpackung | cm 75x58x80h |
| Nettogewicht | 42 Kg |
| Bruttogewicht | 50 kg |
Zubehör
Durchmesser der Matrize: Ø 75 mm
€ 175,00
Produktionsfähigkeit: 10-20 Kg/h
Teigblattbreit: 118 mm / 135 mm
€ 2.990,00
Rezensionen
Renato B.
Ireland 
Dienstleistung
Produkt
Tolles Produkt, super Preis-Leistungs-Verhältnis!
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24/07/26
Adrian H.
United Kingdom 
Dienstleistung
Produkt
Ausgezeichnete Qualität, sehr empfehlenswert.
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10/09/26
Adrian H.
United Kingdom
Dienstleistung
Produkt
Hervorragende Qualität, einfach und unkompliziert in der Handhabung und zudem noch optisch ansprechend – wenn man dann noch bedenkt, dass man seine eigene köstliche Pasta zubereiten kann, hat man ein... Mehr lesen
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10/09/26
Adam G.
Australia 
Dienstleistung
Produkt
Produkte von hervorragender Qualität und superschnelle internationale Lieferung.
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09/09/26
Cécile P
Belgium 
Dienstleistung
Produkt
Hervorragender Halt und einfache Handhabung. Ausgezeichnete Qualität.
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09/09/26
Cécile P.
Belgium
Dienstleistung
Produkt
Hervorragender Halt und einfache Handhabung. Ausgezeichnete Qualität.
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09/09/26
Cécile P.
Belgium
Dienstleistung
Produkt
Hervorragender Halt und einfache Handhabung. Ausgezeichnete Qualität.
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09/09/26
Cécile P.
Belgium
Dienstleistung
Produkt
Hochwertige, große und sehr praktische Dosen zum Trocknen von Nudeln.
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09/09/26
Cécile P.
Belgium
Dienstleistung
Produkt
Hochwertiger und sehr praktischer Trolley
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09/09/26
Cécile P.
Belgium
Dienstleistung
Produkt
Noch nicht benutzt, aber sehr schön und scheint von ausgezeichneter Qualität zu sein.
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09/09/26
Cécile P.
Belgium
Dienstleistung
Produkt
Ausgezeichnete Nudelmaschine. Leistungsstark, einfach zu bedienen, produziert schnell Nudeln von sehr hoher Qualität.
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09/09/26
Cécile P.
Belgium
Dienstleistung
Produkt
Noch nicht benutzt, macht aber einen sehr hochwertigen Eindruck.
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09/09/26
Zong H.
Singapore 
Dienstleistung
Produkt
Hervorragende Qualität!
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03/09/26
Zong H.
Singapore
Dienstleistung
Produkt
Gute Qualität und robust
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03/09/26
Paola R.
Italy 
Dienstleistung
Produkt
Schön und sehr funktional
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30/08/26
Angelo S.
Italy
Dienstleistung
Produkt
Wir haben sie Freunden geschenkt, die demnächst ein Restaurant in Leopoldo eröffnen. Sie sind von der Leistung der MPF 1.5 Nudelmaschine begeistert und bedanken sich immer wieder bei uns.
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28/08/26
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