Frischnudelmaschine Inver 7 - Bottene

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• Automatisches Messer für kurze Nudeln
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• Trolley mit Ventilator
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• Rezeptbuch inklusive

Bottene Inver 7 è eine robuste und einfach zu bedienende Nudelmaschine, mit der es möglich ist, eine breite Palette von frischen kurzen und langen Nudelformen zu produzieren, mit jeder Art von Mehl: von Weichweizen bis zu gemahlenem Grieß, von Vollkornmehl bis zu glutenfreien Mehlen usw. Es ist auch möglich, verschiedene Zutaten in den Teig zu geben, um ihn bunt zu machen (z.B. rot mit Tomaten, grün mit Spinat, braun mit Kakao usw.). Die Maschine verfügt über 4 Standard-Messing-Bronzematrizen, und es ist auch möglich, ein elektronisches Messer zum Schneiden der meisten Kurzformate hinzuzufügen, was die Produktion viel einfacher und schneller macht. Es ist auch möglich, die Inver 7 mit der elektrischen Ravioli-Maschine BE90 zu kombinieren, um je nach den gewählten Formen (rund, rechteckig, quadratisch usw.) verschiedene Ravioli-Formate zu produzieren. Die Maschine è ist aus hochwertigen Materialien gebaut und mit allen von den geltenden Vorschriften geforderten Sicherheitsvorrichtungen ausgestattet. Die Knetwelle und die Schnecke sind leicht abnehmbar, um die Reinigung der Maschine zu erleichtern.

Bitte beachten Sie, dass der elektronische Nudelschneider für kurze Nudeln nicht für bestimmte Formen verwendet werden kann: spezielle Formen, die einen sauberen Schnitt mit dem Abstreifer erfordern oder Formen, die einen zentralen Extrusionseinsatz haben.

Lineapasta liefert zusammen mit den Maschinen und nur an seine Kunden eine Gebrauchsanweisung sowie ein Pasta-Rezeptbuch in Papierform, das von unserem Pasta-Techniker erstellt wurde und für unsere professionellen Maschinen geeignet ist.


OPTIONALES ZUBEHÖR:

- Messing-Bronze-Matrizen für die Herstellung der Nudelsorten je nach gewähltem Format
- Elektronisches Nudelschneidemesser, das es ermöglicht, die von der Maschine extrudierten Nudeln automatisch zu schneiden und den Produktionsprozess zu automatisieren
- Wagen mit Gebläse
- Folienrollsystem mod. AV90 (für die Kombination mit der elektrischen Ravioli-Maschine BE90)
- Perforierte Nudelboxen