La Fimar PF40E è una macchina per impastare ed estrudere impasti con e senza uova in diversi formati completa di tagliapasta elettronico e reffreddamento, automatizzata per la produzione di pasta: basta introdurre gli ingredienti ed in pochi minuti la pasta è pronta nei tipi e formati desiderati. La macchina garantisce la massima igiene poiché le parti a contatto con l’impasto sono costruite in acciaio inox. Anche la vasca impastatrice è completamente estraibile per una perfetta pulizia.
Costruzione metallica, con movimenti su cuscinetti a sfere e lubrificazione a vite, praticamente esente da manutenzione. 
Modello costruito secondo le norme antinfortunistiche nazionali ed internazionali.

NEL PREZZO DELLA MACCHINA NON SONO INCLUSE LE TRAFILE, LE QUALI VANNO ACQUISTATE SEPARATAMENTE.

CARATTERISTICHE TECNICHE:

- Struttura rivestita con vernice antigraffio
- Vasca, supporto vasca e carcassa in acciaio inox AISI 304
- Base in acciaio verniciato antigraffio
- Vasca completamente estraibile per il lavaggio
- Microinterruttore su coperchio vasca
- Tagliapasta elettronico
- Raffreddamento ad acqua della zona estrusione

ACCESSORI OPZIONALI:

- Trafile in ottone-bronzo per la produzione del tipo di pasta a seconda del formato scelto.
- Cassette pasta forate

DATI TECNICI:

Potenza: 0,750 Kw
Alimentazione: 220V/50Hz 1Ph - 380V/50Hz 3Ph - 110V/60Hz 1Ph - 220V/60Hz 1Ph - 220V/60Hz 3Ph
Capacità vasca: 4kg
Velocità d'estrusione: 13 Kg/h
Produttività indicativa: 7 Kg/h
Diametro trafila: Ø 63 mm
Dimensioni: mm 307x594x525h
Peso netto: 35 Kg
Peso lordo: 46 kg
Dimensioni imballo: mm 700x460x770h 
Volume imballo: 0,25 m³