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Macchina pasta professionale PF40E - Fimar

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Trafila regolabile per sfoglia 155 mm € 51,00
Trafila Rechta 1.5x0.6 mm (inserti in teflon) € 58,00
Trafila Capelli d'angelo Ø1 mm € 42,00
Trafila Spaghetti Ø1,5 mm € 42,00
Trafila Spaghetti Ø2 mm € 42,00
Trafila Spaghetti alla chitarra 2x2 mm € 42,00
Trafila Bigoli Ø3 mm € 42,00
Trafila Gramigna Ø3,5 mm € 42,00
Trafila Bucatini Ø4 mm € 42,00
Trafila Bucatini Ø5 mm € 42,00
Trafila Linguine 3x1,6 mm € 42,00
Trafila Linguine 4x1,6 mm € 42,00
Trafila Tagliolini 3 mm € 42,00
Trafila Tagliatelle 5 mm € 42,00
Trafila Fettuccine 8 mm € 42,00
Trafila Pappardelle 16 mm € 42,00
Trafila Pappardelle ricce 16 mm € 42,00
Trafila Fusilli 3P 9 mm € 42,00
Trafila Fusilli 2P 13 mm € 42,00
Trafila Maccheroni Ø4,8 mm € 42,00
Trafila Maccheroni Ø8,5 mm € 42,00
Trafila Maccheroni Ø15 mm € 42,00
Trafila Cannellone Ø25 mm € 42,00
Trafila Canestrini Ø16 mm € 42,00
Trafila Conchiglie rigate 32,5 mm € 42,00
Trafila Gnocchetto sardo 19 mm € 42,00
Trafila Orecchiette 22 mm € 42,00
Trafila Gnocchi Ø12 mm € 42,00
Trafila Caserecce 9x5 mm € 42,00
Trafila Trottola liscia 12 mm € 42,00
Trafila Riso 7 mm € 42,00
Trafila Stelline 5 mm € 42,00
Trafila Radiatori 26 mm € 42,00
Cassetta pasta forata € 14,00
- +
Carrello pasta in acciaio inox Capacità 7 cassette € 177,00
Carrello pasta in acciaio inox Capacità 15 cassette € 232,00
Telaio in legno asciuga pasta 30x40cm € 13,00
- +
Telaio in legno asciuga pasta 30x60cm € 15,00
- +
Telaio in legno asciuga pasta 40x50cm € 16,00
- +
Telaio in legno asciuga pasta 50x70cm € 23,00
- +

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Descrizione

La Fimar PF40E è una macchina per impastare ed estrudere impasti con e senza uova in diversi formati completa di tagliapasta elettronico e reffreddamento, automatizzata per la produzione di pasta: basta introdurre gli ingredienti ed in pochi minuti la pasta è pronta nei tipi e formati desiderati. La macchina garantisce la massima igiene poiché le parti a contatto con l’impasto sono costruite in acciaio inox. Anche la vasca impastatrice è completamente estraibile per una perfetta pulizia.
Costruzione metallica, con movimenti su cuscinetti a sfere e lubrificazione a vite, praticamente esente da manutenzione. 
Modello costruito secondo le norme antinfortunistiche nazionali ed internazionali.

NEL PREZZO DELLA MACCHINA NON SONO INCLUSE LE TRAFILE, LE QUALI VANNO ACQUISTATE SEPARATAMENTE.

CARATTERISTICHE TECNICHE:

- Struttura rivestita con vernice antigraffio
- Vasca, supporto vasca e carcassa in acciaio inox AISI 304
- Base in acciaio verniciato antigraffio
- Vasca completamente estraibile per il lavaggio
- Microinterruttore su coperchio vasca
- Tagliapasta elettronico
- Raffreddamento ad acqua della zona estrusione

ACCESSORI OPZIONALI:

- Trafile in ottone-bronzo per la produzione del tipo di pasta a seconda del formato scelto.
Cassette pasta forate

DATI TECNICI:

Potenza: 0,750 Kw
Alimentazione: 220V/50Hz 1Ph - 380V/50Hz 3Ph - 110V/60Hz 1Ph - 220V/60Hz 1Ph - 220V/60Hz 3Ph
Capacità vasca: 4kg
Velocità d'estrusione: 13 Kg/h
Produttività indicativa: 7 Kg/h
Diametro trafila: Ø 63 mm
Dimensioni: mm 307x594x525h
Peso netto: 35 Kg
Peso lordo: 46 kg
Dimensioni imballo: mm 700x460x770h 
Volume imballo: 0,25 m³

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