Descrizione
La Fimar PF40E è una macchina per impastare ed estrudere impasti con e senza uova in diversi formati completa di tagliapasta elettronico e raffreddamento, automatizzata per la produzione di pasta: basta introdurre gli ingredienti ed in pochi minuti la pasta è pronta nei tipi e formati desiderati. La macchina garantisce la massima igiene poiché le parti a contatto con l’impasto sono costruite in acciaio inox. Anche la vasca impastatrice è completamente estraibile per una perfetta pulizia.
Costruzione metallica, con movimenti su cuscinetti a sfere e lubrificazione a vite, praticamente esente da manutenzione.
Modello costruito secondo le norme antinfortunistiche nazionali ed internazionali.
NEL PREZZO DELLA MACCHINA NON SONO INCLUSE LE TRAFILE, LE QUALI VANNO ACQUISTATE SEPARATAMENTE.
CARATTERISTICHE TECNICHE:
- Struttura rivestita con vernice antigraffio
- Vasca, supporto vasca e carcassa in acciaio inox AISI 304
- Base in acciaio verniciato antigraffio
- Vasca completamente estraibile per il lavaggio
- Microinterruttore su coperchio vasca
- Tagliapasta elettronico
- Raffreddamento ad acqua della zona estrusione
ACCESSORI OPZIONALI:
- Trafile in ottone-bronzo per la produzione del tipo di pasta a seconda del formato scelto.
- Cassette pasta forate
DATI TECNICI:
- Potenza: 0,750 kW
- Alimentazione: 220V/50Hz 1Ph - 380V/50Hz 3Ph - 110V/60Hz 1Ph - 220V/60Hz 1Ph - 220V/60Hz 3Ph
- Capacità vasca: 3,5 kg
- Produttività indicativa: 7 Kg/h
- Diametro trafila: Ø 63 mm
- Dimensioni: cm 30,7x59,4x52,5h
- Peso netto: 35 kg
- Peso lordo: 46 kg
- Dimensioni imballo: cm 70x46x77h
- Volume imballo: 0,25 m³
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Macchina pasta professionale PF40E - Fimar
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