Macchina automatica per crêpes e crespelle C1 da 160mm a 200mm - La Monferrina
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Descrizione
I modelli La Monferrina C1 sono macchine automatiche per la produzione di crêpes e crespelle, tonde e rettangolari, con diversi ingredienti: dolci, salate, con farine integrali, ecc.
La macchina per crêpes tonde produce crêpes di diametro 195mm. E' disponibile anche la versione per crêpes rotonde da 320mm.
La macchina per crêpes rettangolari produce un nastro di crêpes di larghezza 160mm o 200mm; la lunghezza è regolabile tramite un temporizzatore (lunghezza minima 20 mm).
La macchina è dotata di un contenitore per pastella con una capacità di 3 litri, rullo di cottura protetto da una griglia, pannello comandi composto da un selettore di funzione e un display digitale per impostare e mantenere costante la temperatura del rullo.
È possibile regolare lo spessore della crêpe aggiustando la densità della pastella; più liquida è la pastella, più sottile sarà la crêpe.
DATI TECNICI CRÊPES RETTANGOLARI DA 160mm - 200mm:
- Alimentazione: 220V/50Hz 1Ph - 220V/60Hz 1Ph
- Produzione crêpes a nastro: 80 m/h
- Peso: 40 kg
- Dimensioni: cm 42x100x49h
- Potenza: 3,3 kW
DATI TECNICI CRÊPES TONDE DA 195mm:
- Alimentazione: 220V/50Hz 1Ph - 220V/60Hz 1Ph
- Produzione crêpes tonde: 300 pz/h
- Peso: 40 kg
- Dimensioni: cm 42x100x49h
- Potenza: 3,3 kW