Horno para pizza FF 105105B

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• Con soporte de aluminio

Horno para pizza FF 105105B diseñado para alcanzar una temperatura máxima de 350 °C, adecuado para restaurantes y pizzerías. Este horno para pizza está equipado con dos placas de cocción de cm 105x105 en piedra refractaria separadas en dos cámaras de cocción diferentes, diseñadas especialmente para resistir las altas temperaturas y distribuir el calor de manera constante y homogénea, absorbiendo la humedad de la masa y garantizando pizzas con una masa crujiente, fragante y sabrosa. El modelo FF 105105B está equipado con un panel de control con termómetro incorporado para poder visualizar la temperatura de la cámara de cocción, dos termostatos separados para controlar las resistencias inferiores y superiores, doble iluminación interior y una chimenea para el transporte de humos y vapores de cocción. La estructura externa del horno para pizza 105105 está hecha de acero inoxidable, con puerta de doble cristal y chapa exterior negra prepintada en polvo.


ACCESORIOS OPCIONALES:

- Campana de aspiración
- Soporte de aluminio con soporte para cajas pizza en dos medidas: cm 139,5x124,2x95h - cm 139,5x124,2x115h (cajas no incluidas)