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Máquina pasta fresca combinada ravioli y extrusora EP/50-R - Castiglioni Nedo

Disponible en 20/25 días hábiles
  • Máquina pasta fresca combinada ravioli y extrusora EP/50-R - Castiglioni Nedo
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  • Máquina pasta fresca combinada ravioli y extrusora EP/50-R - Castiglioni Nedo Libro de recetas incluido Libro de recetas incluido
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  • Máquina pasta fresca combinada ravioli y extrusora EP/50-R - Castiglioni Nedo Libro de recetas incluido

Descripción

La Máquina pasta fresca combinada ravioli y extrusora EP/50-R produce ravioli de doble hoja y diferentes formas de pasta fresca y seca. La EP/50-R puede producir también masa en hoja ajustable para lasagne, cannelloni, o para la alimentación de otras máquinas de pasta, y se puede utilizar cualquier tipo de harina. El cuadro eléctrico y el tablero de instrumentos cumplen con la normativa vigente de la CEE.

La EP/50-R está equipada con:
- Estructura en acero inoxidable
- Doble cubeta amasadora para la producción continua
- Ventilador para el pre-secado de pasta
- Cuchillo electrónico con corte ajustable
- Grupo ravioli de doble hoja con moldes intercambiables

Tenga en cuenta que el cortador de pasta electrónico para pasta corta no se puede utilizar en algunas trefiladoras: formas especiales que requieren un corte limpio con el raspador o formas que tienen un inserto de extrusión central.

Lineapasta proporciona, junto con las máquinas y únicamente a sus clientes, una guía de uso junto con un recetario de pasta en formato papel, para utilizar con nuestras máquinas profesionales, elaborado por nuestro técnico en pasta.

Datos técnicos

Alimentación380V/50Hz 3Ph - 220V/60Hz 3Ph
Potencia4 kW
Capacidad de producción masa en hoja40-50 Kg/h
Capacidad de producción ravioli60 Kg/h
Dimensionescm 102x118x180h
Dimensiones embalajecm 110x125x200h
Peso neto380 Kg
Peso bruto400 kg

Opiniones

Máquina pasta fresca combinada ravioli y extrusora EP/50-R - Castiglioni Nedo
Máquina pasta fresca combinada ravioli y extrusora EP/50-R - Castiglioni Nedo
Saad C.
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La máquina para pasta Castiglioni EP/50-R ofrece una excelente calidad de construcción y una alta estabilidad de producción. Su doble cubeta garantiza una preparación de pasta impecable, y la unidad... Lees más
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08/10/25

Saad C.

La máquina para pasta Castiglioni EP/50-R ofrece una excelente calidad de construcción y una alta estabilidad de producción. Su doble cubeta garantiza una preparación de pasta impecable, y la unidad integrada para raviolis es de gran precisión. El resultado se mantiene constante, incluso en ciclos largos. Su mantenimiento es sencillo y los materiales son robustos. Es una máquina verdaderamente profesional, ideal para la producción artesanal de alta calidad.

Saad C.

La machine EP/50-R Castiglioni offre une excellente qualité de fabrication et une grande stabilité en production. Le double cuve permet une continuité parfaite dans la préparation des pâtes, et le groupe ravioli intégré est très précis. Le rendement est constant, même sur des cycles longs. L’entretien est simple et les matériaux sont robustes. C’est une vraie machine professionnelle, parfaitement adaptée à une production artisanale de qualité.
Máquina para cavatelli, gnocchetti sardi y orecchiette - Divina
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Andrea C.
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Buen producto
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10/03/26

Andrea C.

Buen producto

Andrea C.

Bel prodotto
Máquina pastas profesional MPF 1,5N - Fimar
Máquina pastas profesional MPF 1,5N - Fimar
Davide A.
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Tuve una excelente experiencia comprando en Lineapasta. La comunicación con el equipo fue clara y servicial durante todo el proceso, y la máquina llegó perfectamente embalada en una caja de madera con... Lees más
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08/03/26

Davide A.

Tuve una excelente experiencia comprando en Lineapasta. La comunicación con el equipo fue clara y servicial durante todo el proceso, y la máquina llegó perfectamente embalada en una caja de madera con todos los accesorios y manuales incluidos. La máquina para hacer pasta MPF 1.5N funciona de maravilla. Ya hemos preparado diferentes tipos de pasta varias veces y los resultados han sido excelentes. La calidad de la extrusión es excelente y la pasta tiene una consistencia excelente. Fue fácil de usar y limpiar, y en general, la máquina se siente muy sólida y bien construida. El envío a EE. UU. se realizó sin problemas y el pedido llegó exactamente como se describió. En resumen, estoy muy satisfecho con la compra y el servicio de Lineapasta.

Davide A.

I had a very good experience purchasing from Lineapasta. Communication with their team was clear and helpful throughout the process, and the machine arrived well packaged in a wooden crate with all the accessories and manuals included. The MPF 1,5N pasta machine works really well. We have already made several types of pasta multiple times and the results have been excellent. The extrusion quality is very good and the pasta comes out with great texture. It has been easy to use and clean, and overall the machine feels very solid and well built. Shipping to the United States went smoothly and the order arrived exactly as described. Overall I am very happy with the purchase and the service from Lineapasta.
Raspador / cortador de masa de acero inoxidable de 116 mm
Raspador / cortador de masa de acero inoxidable de 116 mm
Tiziano P.
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Artículo como se describe... cumple totalmente las expectativas... excelente servicio de asistencia a la compra.
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04/03/26

Tiziano P.

Artículo como se describe... cumple totalmente las expectativas... excelente servicio de asistencia a la compra.

Tiziano P.

Articolo come da descrizione ..... rispetta pienamente le aspettative ........ servizio di assistenza all'acquisto eccellente.
Laminadora Imperia Restaurant Electrónica
Laminadora Imperia Restaurant Electrónica
Maia L.
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Producto de buena calidad, estoy muy satisfecha con la compra.
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02/03/26

Maia L.

Producto de buena calidad, estoy muy satisfecha con la compra.

Maia L.

Prodotto di buona qualità, sono molto soddisfatta dell'acquisto.
Imperia Ravioli Maker 2
Imperia Ravioli Maker 2
Marco Z.
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En cuanto al pedido y la entrega, diría que todo fue perfecto y rápido, si bien aún no he tenido experiencia con el artículo, pero creo que irá bien.
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01/03/26

Marco Z.

En cuanto al pedido y la entrega, diría que todo fue perfecto y rápido, si bien aún no he tenido experiencia con el artículo, pero creo que irá bien.

Marco Z.

Per quanto riguarda ordine e consegna direi tutto perfetto e veloce, mentre per l'articolo non ho ancora fatto esperienza, ma credo che andrà bene.
Bastidor en madera de secado para pasta con patas de goma
Bastidor en madera de secado para pasta con patas de goma
Sylvie A.
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Satisfactorios
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28/02/26

Sylvie A.

Satisfactorios

Sylvie A.

Satisfaisant
Caja perforada para pasta
Caja perforada para pasta
Ulysse G.
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Se ajusta a mis necesidades
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26/02/26

Ulysse G.

Se ajusta a mis necesidades

Ulysse G.

Correspond à mes besoins
Amasadora planetaria IP 10
Amasadora planetaria IP 10
Paolo P.
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Pequeño y muy práctico. Lo recomiendo para cualquier masa
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20/02/26

Paolo P.

Pequeño y muy práctico. Lo recomiendo para cualquier masa

Paolo P.

Piccola e molto pratica. La consiglio per qualsiasi impasto
Rueda selladora de masa 38x14 mm
Rueda selladora de masa 38x14 mm
Sabina T.
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Útil y agiliza el cierre de ravioles hechos a mano.
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20/02/26

Sabina T.

Útil y agiliza el cierre de ravioles hechos a mano.

Sabina T.

Utile e velocizza la chiusura dei ravioli fatti a mano
Caja pizza
Caja pizza
Sabina T.
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Excelente y perfectamente apilable con la pasta en su interior para secarla
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20/02/26

Sabina T.

Excelente y perfectamente apilable con la pasta en su interior para secarla

Sabina T.

Ottimi e perfettamente impilabili con dentro la pasta ad asciugare
Cortador de pasta ajustable con dos cuchillas dentadas de 38 mm
Cortador de pasta ajustable con dos cuchillas dentadas de 38 mm
Sabina T.
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Corta muy bien dejando el dentado claramente visible y es muy fácil de ajustar.
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20/02/26

Sabina T.

Corta muy bien dejando el dentado claramente visible y es muy fácil de ajustar.

Sabina T.

Taglia molto bene lasciando la greca ben visibile ed è molto facile da regolare
Caja perforada para pasta
Caja perforada para pasta
Sabina T.
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Muy útil
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20/02/26

Sabina T.

Muy útil

Sabina T.

Comodissime
Máquina pastas profesional Vip/2
Máquina pastas profesional Vip/2
Véronique B.
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El tiempo de entrega se respetó y la máquina funciona bien.
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10/02/26

Véronique B.

El tiempo de entrega se respetó y la máquina funciona bien.

Véronique B.

Délai de livraison respecté, et machine performante
Tabla de haya 80x55 cm con espátula
Tabla de haya 80x55 cm con espátula
Alan F.
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Servicio
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Una tabla de muy buena calidad
Opinión en lengua original
10/02/26

Alan F.

Una tabla de muy buena calidad

Alan F.

Una tabla de muy buena calidad
Bastidor de secado plegable para pasta
Bastidor de secado plegable para pasta
Alan F.
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Bastidor muy útil lo he usado varias veces, sencillo, buena calidad
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10/02/26

Alan F.

Bastidor muy útil lo he usado varias veces, sencillo, buena calidad

Alan F.

Bastidor muy útil lo he usado varias veces, sencillo, buena calidad

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