Envasadora de campana CC320

La envasadora de campana CC320 está equipada con un accesorio especial para trabajar con atmósfera modificada que permite envasar pasta fresca. Diseñada para bares, delicatessen, cocinas profesionales o uso doméstico, permite el envasado al vacío de diversos productos alimentarios. Esta envasadora de campana está equipada con una barra de sellado de 32 cm, un vacuómetro con sensor que permite configurar el porcentaje de vacío deseado y un programa específico para acelerar y simplificar los procesos de marinado de los alimentos. El modelo CC320 se puede personalizar según las solicitudes de producción del cliente, de hecho permite la instalación de una barra de doble soldadura, una barra de corte de residuos o la instalación de un sistema de atmósfera modificada para mantener la forma, el sabor y la consistencia de los alimentos a envasar. También se puede instalar un mando externo Soft Air en la envasadora CC260 para regular la intensidad del flujo de aire de retorno y una superficie inclinada para líquidos. La estructura de la envasadora en forma de campana está fabricada en acero inoxidable mientras que la tapa transparente es de policarbonato, materiales fáciles de limpiar y aptos para un uso duradero.


FUNCIONES ESTÁNDAR:

- Barra de soldadura
- Sensor de vacío
- Función de marinado
- Vacuometro
- Predisposición vacío en bandejas GN

ACCESORIOS OPCIONALES:

- Barra de corte (no acumulable)
- Doble barra de soldadura (no acumulable)
- Atmósfera protectora (no acumulable)
- Plano inclinado para líquidos
- Soft air (mando externo que permite regular la intensidad del flujo de retorno del aire dentro de la cámara de vacío, mitigando la compresión del producto embalado)