Ventilierter Schokfroster mit Gasabtauung G-AB1805

Ein belüfteter Schockkühler mit Gasabtauung G-AB1805 mit verstellbaren Füßen, erhältlich mit 5 Tablettauflagen, mit einteiliger Struktur aus Edelstahl AISI 304 und scotch brite außen satiniert.
Die innere Zelle hat abgerundete Ecken für eine bessere Reinigung; die mitgelieferten Tablettauflagen sind für die Aufnahme von GN1/1 Tabletts (cm 60x40x6,5h) geeignet, die separat erworben werden können.
Der Schockfroster ist mit einer Sonde zur Messung der Kerntemperatur ausgestattet und verfügt über einen Mikroschalter an der Tür für die Verriegelung des Verdampfergebläses.
Die Steuerung der Maschine ist elektronisch mit 4 Betriebszyklen, mit manueller Abtauung oder automatischer Verdampfung und Heißabtauung.

TECHNISCHE MERKMALE:

- Art der Kühlung: belüftet
- Art der Abtauung: Heißgas
- Tauwasserverdunstung: automatisch
- Temperaturregelung: elektronisch