Automatische Teigausrollmaschine CA300V

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• Rezeptbuch inklusive

Die automatische Ausrollmaschine CA300V ist eine Maschine für die automatische Herstellung von kaltgewalzten Teigblättern mit einem Durchmesser von 300 mm, die für die Beschickung von Maschinen zur Herstellung von gefüllten Nudeln und automatischen Nudelschneidern benötigt werden. Komplett mit zweitem Knetbehälter, der elektrisch gekippt werden kann. Der Extrusionsbehälter ist mit einem Trichter aus rostfreiem Stahl ausgestattet, um den Übergang des Teigs vom zweiten Behälter zum Extrusionsbehälter zu erleichtern. Die Walzeinheit è besteht aus einem Paar Edelstahlwalzen und einer Kneteinheit mit Edelstahlwalzen, die mit einem neuen Knetrotationssystem zur besseren Reinigung ausgestattet sind. Die Struktur ist vollständig aus Edelstahl gefertigt und verfügt über Türen, die zur einfachen Reinigung geöffnet werden können. Das Produktauslassband è ist für den Kontakt mit Lebensmitteln zertifiziert. Die Hauptmotorisierung è extern mit Inverter, die elektrische Schalttafel und die Schalttafel mit den entsprechenden Sicherheitsvorrichtungen è gebaut nach den geltenden EWG-Normen.
Die automatische Ausrollmaschine CA300V umfasst eine Ausrollmaschine für Bleche, 2 Rollstifte und 2 perforierte Teigkästen.

Lineapasta liefert zusammen mit den Maschinen, und nur an seine Kunden, ein Benutzerhandbuch zusammen mit einem Pasta-Rezeptbuch im Papierformat, das mit unseren professionellen Maschinen verwendet werden kann, erstellt von unserem Pasta-Techniker.


OPTIONALES ZUBEHÖR:

- Rotationsmesser zum Schneiden des Nudelblattes am Ausgang