Automatische Teigausrollmaschine CA250V

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• Rezeptbuch inklusive

Die automatische Teigausrollmaschine CA250V ist eine Maschine für die automatische Herstellung von kaltgewalzten Teigblättern mit einem Durchmesser von 250 mm, die für die Beschickung von Nudelformmaschinen und automatischen Schneidemaschinen benötigt werden. Komplett mit einem zweiten, elektrisch kippbaren Knetbehälter. Der Extrusionsbehälter ist mit einem Trichter aus rostfreiem Stahl ausgestattet, um den Übergang des Teigs vom zweiten Behälter zum Extrusionsbehälter zu erleichtern. Die Walzeinheit è besteht aus einem Paar Walzen aus rostfreiem Stahl und einer Kneteinheit mit Walzen aus rostfreiem Stahl, die mit einem neuen Knetrotationssystem zur besseren Reinigung ausgestattet sind. Die Struktur ist vollständig aus Edelstahl gefertigt und verfügt über Türen, die zur einfachen Reinigung geöffnet werden können. Das Produktauslassband è ist für den Kontakt mit Lebensmitteln zertifiziert. Die Hauptmotorisierung è extern mit Inverter, die elektrische Schalttafel und die Schalttafel mit den entsprechenden Sicherheitsvorrichtungen è gebaut nach den geltenden EWG-Normen.
Die automatische Ausrollmaschine CA250V umfasst eine Ausrollmaschine für Bleche, 2 Rollstifte und 2 perforierte Teigkästen.

Lineapasta liefert zusammen mit den Maschinen, und nur an seine Kunden, ein Benutzerhandbuch zusammen mit einem Pasta-Rezeptbuch im Papierformat, das mit unseren professionellen Maschinen verwendet werden kann und von unserem Pasta-Techniker erstellt wurde.


OPTIONALES ZUBEHÖR:

- Rotationsmesser zum Schneiden des Pasta-Blattes am Auslauf