Máquina para extender masa de pizza SF 320/2

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• Versión Plus
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Máquina para extender masa de pizza SF 320/2 con rodillos inferiores de 320 mm y rodillos superiores de 220 mm ideal para aplanar pizzas, panes, focacce y otras masas con harina, adecuada para pizzerías, restaurantes y panaderías. El modelo SF 320/2 está equipado con una perilla de ajuste que permite al usuario modificar el espesor entre los rodillos de plástico y ajustar el diámetro con el que se desea aplanar la masa, también está equipado con un pulsador IP54, un resistente sistema de transmisión de engranajes metálicos y rascadores de rodillos inferiores fácilmente extraíbles, para una limpieza más fácil y eficiente. La máquina para extender masa de pizza SF 320/2 está construida en acero inoxidable AISI 304 según las actuales normas CE vigentes y está disponible en dos versiones: estándar y plus.
La versión plus se suministra con algunos accesorios adicionales ya integrados: pulsador IP67 inox con NVR (en sustitución de la versión IP54), raspadores extraíbles también para el rodillo superior, de las protecciones de seguridad con perillas controladas por microinterruptores para ambos rodillos y un práctico tobogán cerámico fácilmente desmontable.

Se recomienda el trabajo en frío para no alterar las propiedades de la masa.


ACCESORIOS OPCIONALES:

- Tarjeta de control remoto para el sistema Industry 4.0 para ambas versiones. Este accesorio permite el acceso al crédito fiscal Maquinaria 4.0 (en Italia).
- Pedales para versión Plus