Horno para pizza FF 10570

Horno para pizza FF 10570 diseñado para alcanzar una temperatura máxima de 350 °C, adecuado para restaurantes y pizzerías. Este horno para pizza está equipado con una placa de cocción de cm 105x70 en piedra refractaria, diseñada especialmente para resistir las altas temperaturas y distribuir el calor de manera constante y homogénea, absorbiendo la humedad de la masa y garantizando pizzas con masa crujiente, fragante y sabrosa. El modelo FF 10570 está equipado con un termostato y un panel de control con termómetro incorporado para la visualización de la temperatura de la cámara de cocción, iluminación interior y una chimenea para el transporte de humos y vapores de cocción. La estructura exterior del horno para pizza FF 10570 está hecha de acero inoxidable, con puerta de ventana de vidrio y chapa externa negra prepintada en polvo.


ACCESORIOS OPCIONALES:

- Campana de aspiración con luces led (220V/50Hz - 100 vatios)
- Campana de aspiración potenciada (380 m3/h)
- Soporte de aluminio con soporte para cajas pizza en dos medidas: cm 139,5x85,5x95h - cm 139,5x85,5x115h (cajas no incluidas)

DATOS TÉCNICOS:

- Voltaje: 380V/50Hz 3Ph
- Potencia: 9,0 kW
- Temperatura: 0-350 °C
- Dimensiones de la cámara de cocción: cm 105x70x14,9h
- Dimensiones de la placa: cm 105x70 (contiene dos pizzas de Ø520 mm o seis de Ø330 mm o dos bandejas de 60x40 cm)
- Dimensiones: cm 139,5x92x36,5h
- Dimensiones con campana: cm 139,5x92x58,6h
- Dimensiones del embalaje: cm 129x152x60h
- Peso: 105 kg
- Peso del embalaje: 135 Kg