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Bottene PM 96 es una máquina robusta y fácil de usar con la que se pueden elaborar varios tipos de pasta fresca utilizando cualquier tipo de harina: trigo blando, sémola, integral, etc.
Es posible elaborar pasta con o sin huevo, pasta de colores: roja con tomate, verde con espinacas, marrón con cacao etc ...

Es económico porque permite dosificar los ingredientes a voluntad y a bajo coste para ofrecer al cliente un producto especialmente bueno y personalizado.
La máquina está construida con materiales de alta calidad y completa con todos los dispositivos de seguridad exigidos por la normativa vigente.

Mezclador y barrena fácilmente extraíbles para su limpieza.

 

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

- Corte automático para pasta corta
- Carro con ventilador
- 1 caja perforada 
- 4 trefiladoras
- Sistema de esfriamento por agua 

 

ACCESSORIOS OPCIONALES: 

- Trefiladoras en varios formados de bronce o PTFE (teflon)
- Trefiladora adjustable para masa en hoja 230mm
- Trefiladora fija 90mm para masa en hoja para combinación con B90/BE90
- Kit para penne con lama especial
- Sistema de enrollo para masa en hoja mod. AV90
Cajas perforadas

 

DATOS TÉCNICOS:

- Capacitad cubeta: 12 Kg
- Velocidad de extrusión: 25-30 Kg/h
- Productividad indicativa: 16 Kg/h
- Dimensiones: cm 50x72x135h
- Peso: 140 Kg
- Motor: 1,5 kW
- Diámetro trefiladora: Ø 96 mm

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