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Spiralteigknetmaschine IS 50

Verfügbar in 10/15 Arbeitstagen
360
  • Spiralteigknetmaschine IS 50
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Beschreibung

Die IS 50 Spiralkneter è eine Knetmaschine mit einer Schüssel aus Edelstahl 304 mit einer Teigkapazität von bis zu 45 kg ausgestattet. Diese Maschine è ist mit einer Spirale, einem "Teigspalter" Spalte und einem Edelstahl-Schüssel Schutz geeignet für den Kontakt mit Lebensmitteln ausgestattet und entwickelt, um schwere Belastung standhalten. Der Antrieb erfolgt über eine Kette und einen Riemen, wodurch sowohl lästige Geräusche als auch kostspielige Wartungsarbeiten und die Notwendigkeit, mechanische Teile mit Öl zu schmieren, entfallen. Die Maschine è ist mit einem Bedienfeld und einer Starttaste ausgestattet und verfügt über eine Mikronensperre für die Sicherheit des Benutzers. In dieser Version kann die Schüssel 16 Umdrehungen pro Minute machen, während die Spirale 137 Umdrehungen pro Minute macht. Die Spiralknetmaschine eignet sich für die Verarbeitung von Zutaten wie Mehl, Zucker, Fett, Salz, Hefe usw. zur Herstellung von Teig für Nudeln, Brot und Pizza (geeignet für Teige mit hohem Wassergehalt, 55-65% Wasser).

ZUBEHÖR:

- Schutzgitter
- Radsatz mit Bremse
- Manuelle Zeitschaltuhr (einfach und doppelt)

.

Technische Daten

Stromzufuhr220V/50Hz 1Ph - 380V/50Hz 3Ph - 1 Velocità - 380V/50Hz 3Ph - 2 Velocità - 110V/60Hz 1Ph - 220V/60Hz 1Ph - 220V/60Hz 3Ph
Einphasenmotorleistung2,2 kW
Dreiphasenmotorleistung1,8 kW
Dreiphasenmotorleistung - 2. Geschwindigkeit1,8kW / 1,1 kW
2. Kesselschnelligkeit des Dreiphasenmotors 1° : 10 rmp / 2° : 16 rpm
2. Spiralgeschwindigkeit des Dreiphasenmotors1° : 88 rpm / 2° : 137 rpm
Min. Tiegemenge8 Kg
Max. Tiegemenge45 Kg
Min. Mehlfassungsvermögen5 Kg
Max. Mehlfassungsvermögen30 Kg
Fassungsvermögen der Kessel64 Lt
Abmessungen der Kessel500x340 mm
Abmessungen cm 89x52x87h
Abmessungen der Verpackungcm 100x65x100h
Nettogewicht148 Kg
Bruttogewicht158 kg

Rezensionen

Matrizen PM 96 - Bottene
Michael M.
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Dienstleistung
Produkt
Die Qualität und Verfügbarkeit der Ausrüstung sind ausgezeichnet.
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28/07/26

Michael M.

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24/07/26

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Renato B.
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24/07/26

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Stefania
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Stefania

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Stefania

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09/07/26

Brendan D.

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Franco G.
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Mein Imperia kam früher als erwartet an, der Preis war gut, nicht einmal in Italien war er günstiger.
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Franco G.

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Franco G.

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Gute Produkte, ein Reinigungswerkzeug sollte hergestellt werden
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Edi F.

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05/07/26

Katrin N.

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Katrin N.

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04/07/26

Giovanna A.

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Giovanna A.

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