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Bottene PM 80 es una máquina robusta y fácil de usar con la que se pueden elaborar varios tipos de pasta fresca utilizando cualquier tipo de harina: trigo blando, sémola, integral, etc.
Es posible elaborar pasta con o sin huevo, pasta de colores: roja con tomate, verde con espinaca, marrón con cacao, etc ...
Es económico porque te permite dosificar los ingredientes a tu gusto y, a bajo coste, ofrecer al cliente un producto especialmente bueno y personalizado.

La máquina está construida con materiales de alta calidad y completa con todos los dispositivos de seguridad exigidos por la normativa vigente.
Mezclador y barrena fácilmente extraíbles para su limpieza.

 

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

- Corte automático para pasta corta
- Carro con ventilador
- 1 caja perforada  
- 4 trefiladoras 

 

ACCESSORIOS OPCIONALES: 

- Trefiladoras de bronze o PTFE (teflon)
- Trefiladora ajustable para masa en hoja
- Trefiladora fija para masa en hoja para combinación con B90/BE90
- Kit penne con lama especial
- Sistema de enrollo masa en hoja mod.  AV90
Cajas perforadas

 

DATOS TÉCNICOS:

- Capacitad cubeta: 5 Kg
- Velocidad de extrusión: 15-17 Kg/h
- Productividad indicativa: 9 Kg/h
- Dimensiones 50x70x127h cm
- Peso 130 Kg
- Motor 1.1 kW
- Diámetro trefiladora: Ø 79 mm

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